Klassische Cantucci, Cavallucci und Kekse

Klassische Cantucci, Cavallucci und Kekse

Dies ist eine Komposition, die von Francesco Manetti von Manimpasta Vegan erstellt wurde, um vegane, handwerkliche Produkte von hoher Qualität auf deinen Tisch zu bringen, die ausschließlich mit biologischen Zutaten hergestellt werden.

Innen findest du klassische Cantucci, Cavallucci und Biscottoni. Cantucci sind das exquisite Dessert der Toskana, ein köstlicher Keks, der durch seine Form und seinen unverwechselbaren Geschmack gekennzeichnet ist. Cantucci entstehen als schmackhafte Stangen, die mit dem unverwechselbaren Geschmack von Mandeln bereichert sind, ganzes gebacken und dann in der typischen Form geschnitten. Die Cantucci werden dann im Ofen gebacken dank einer zweiten Garung, die die charakteristische knusprige Konsistenz und die goldene Farbe verleiht.
Die Cavallucci hingegen sind ein weiteres typisches toskanisches Dessert, dessen unregelmäßige Form auf die handwerkliche Produktion zurückzuführen ist. Der Geschmack ist köstlich, geprägt von Nüssen, kandierten Früchten und Gewürzen wie Anis. Das ursprüngliche Rezept der Cavallucci geht auf das 16. Jahrhundert zurück und wird auch heute noch in den handwerklichen Werkstätten verwendet. Die Biscottoni sind ein weiteres traditionelles Produkt aus der Toskana, das durch einen zarten und leichten Geschmack gekennzeichnet ist.

Die handwerklichen Produkte von Manimpasta Vegan werden unter vollständigem Respekt für die Umwelt, die Tiere und das Ökosystem hergestellt.
Die verwendeten Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, wobei nur biologische, gesunde, regionale und aus fairen Handelsketten stammende Zutaten gewählt werden.
Handwerkskunst und Respekt für die Umwelt sind zwei grundlegende Punkte dieses kleinen Labors, in dem Köstlichkeiten entstehen.

Klassische Cantucci, Cavallucci und Kekse: Wie wird es hergestellt

Manimpasta Vegan, Toskana

Inhaltssoffe Klassische Cantucci, Cavallucci und Kekse

Nährwerte