€ 3,90
Für 30g
Zu Favoriten hinzufügen
Der getrocknete sizilianische Oregano der Azienda Agricola Due Palmenti vereint das gesamte Aroma Siziliens, das authentischste!
Der Name Oregano bedeutet wörtlich "Freude des Berges", wahrscheinlich aufgrund des Duftes, der an dem Ort emittiert wird, wo er wächst, nämlich in bergigen oder fußläufigen Gebieten.
Oregano ist eine mehrjährige krautige Pflanze mit aufrechter, oben verzweigter und buschiger Wuchsform, die spontan in ungenutzten Gebieten, im Inneren der Wälder und an Hängen in Höhenlagen zwischen 200 und 1400 Metern über dem Meeresspiegel wächst.
Eines der vielen typischen Produkte des schönen Siziliens, das Due Palmenti entschieden hat, zu fördern und ins öffentliche Interesse zu rücken.
Um seinen sizilianischen Oregano herzustellen, verwendet Due Palmenti die Blütenspitzen des Oreganos, die während des Sommers gesammelt werden. Nachdem sie geerntet wurden, werden die Blütenspitzen in Bündeln zusammengefasst und im Schatten getrocknet, in warmen, trockenen und gut belüfteten Räumen oder in einem Trockner, um das Aroma zu bewahren und so die Haltbarkeit zu verlängern.
Der sizilianische Oregano von Due Palmenti wird gemäß den Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft und im Einklang mit der Umwelt durch den Einsatz organischer Düngemittel und das Fehlen synthetischer Chemikalien angebaut.
Alle Phasen werden von Hand durchgeführt, vom Umpflanzen über die Beseitigung von Unkräutern bis hin zur Ernte, Trocknung und Verpackung, wodurch dem Produkt eine stark regionale Prägung verliehen wird.
Der sizilianische Oregano wird in einer praktischen Tüte angeboten, die 30g des Produkts enthält.
Haltbarkeit: 24 Monate ab Verpackungsdatum
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht und Wärme aufbewahren.
Die Verwendung von Oregano in der Küche ist seit der Antike im Mittelmeerraum bekannt, dank seiner ausgeprägten und intensiven aromatischen Eigenschaften, die ihn bis heute zu einem der bekanntesten und am häufigsten verwendeten Kräuter machen.
Sizilianischer Oregano von Due Palmenti kann als Hauptzutat auf der Pizza verwendet werden, eignet sich aber auch als Gewürz in einer Vielzahl von Gerichten mit Fleisch und Fisch, sowie in Saucen, Soßen, Käse, Focaccia, Salaten, Suppen und vielem mehr.
Mit Oregano kannst du deiner Kreativität in der Küche freien Lauf lassen!
Auszeichnung Gold In 2020
€ 3,90
Für 30g
deutsch
ITALIEN
ITALIEN/EUR✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Getrockneter sizilianischer Oregano 30 g
Sizilien
