Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia

Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia

Das fruchtige Extra natives Olivenöl DOP Sardegna Riserva des Herstellers Bellolio stellt einen der Höhepunkte der Exzellenz der Akademie Olearia dar. Es ist ein Extra Natives Öl, das aus einer Auswahl von noch vollständig grünen Oliven gewonnen wird, kombiniert mit einem Kaltpressverfahren, das zeitgleich mit der Ernte erfolgt.

Die Riserva del Produttore ist ein Produkt mit entsichter Struktur, einem klaren Olivenduft, fruchtigem Geschmack, grün, frisch und scharf, mit deutlichen Anklängen von Artischocke und Cardoon sowie ausgeprägten angenehmen bitteren und pikanten Noten.

Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia: Wie wird es hergestellt

Garantie der Lieferkette: Die Ernte, die mit mechanischen Mitteln durchgeführt wird, erfolgt ausschließlich direkt vom Baum, wobei die am Boden gefallenen Oliven nicht geerntet werden, wenn die Frucht sich in einem mittleren Reifegrad befindet.
Produktionsgebiet: Agro di Alghero in der Provinz Sassari
Cultivar: Bosana, Semidana

Accademia Olearia, Sardinien

Inhaltssoffe Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia

Cultivar: Bosana, Semidana

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100ml di prodotto:
Energia 824 Kcal/3390 kJ
Grassi 91.6g di cui saturi 15,0g di cui monoinsaturi 67g di cui polinsaturi 9,6g
Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g