Bio-EVO-Öl DOP Sardinien 500 ml - Accademia Olearia
Das Bio-Olivenöl extra vergine DOP Sardinien stellt die Verbindung zwischen biologischem Anbau und den Qualitäts- und Echtheitsgarantien der Zertifizierung dar. Das Bio DOP wird überwiegend aus Oliven der Sorte Bosana gewonnen, die zum Zeitpunkt des Beginns der Reifung geerntet werden.
Die Ernte, die mit Hilfe von mechanischen Mitteln durchgeführt wird, erfolgt ausschließlich direkt vom Baum, ohne die am Boden gefallen Oliven zu sammeln, wenn die Frucht sich in einem Zustand der mittleren Reife befindet.
Produktionsgebiet: Agro di Alghero in der Provinz Sassari
Sortenbezeichnung: Bosana
Die Accademia Olearia basiert auf der jahrhundertealten Erfahrung der Familie Fois, die seit mehreren Generationen die Oliven in den umliegenden Ländereien der Stadt Alghero, auf Sardinien, anbaut, erntet und verarbeitet. Unendliche Farben und Landschaften... Gehe zur Karte der Accademia Olearia.
Sortenname: Bosana
Haltbarkeit: 18 Monate
Für 100ml Produkt:
Energie 824 Kcal/3390 kJ
Fette 91,6 g davon gesättigte Fette 15,0g davon einfach ungesättigte Fette 67g davon mehrfach ungesättigte Fette 9,6g
Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g
Proteine 0g
Salz 0g
Das Bio-Olivenöl Extra Vergine DOP Sardinien ist ein intensives Produkt, das perfekt zu den kräftigsten Gerichten der Küche passt, ideal auf Suppen oder roh auf einem Bruschetta.
Du kannst es auch roh in Salaten oder einem Pinzimonio verwenden. Darüber hinaus kannst du es als Hauptbestandteil in Gemüsegerichten verwenden, um erste Gänge zu würzen, aber auch für Fischgerichte.
Ein vielseitige Zutat, die in deiner Küche unverzichtbar ist und allen deinen Gerichten einen zusätzlichen Geschmack verleiht.
Das Bio-Olivenöl EVO DOP Sardinien ist ein fruchtiges Grünes Extra Vergine mit intensivem Geschmack und starken Anklängen von Distel und Artischocke. Im Geschmack erkennt man es an den ausgewogen intensiven Noten von Bitterkeit und Schärfe.
Haltbarkeit: 18 Monate an einem kühlen, trockenen Ort, vor Licht geschützt und in der Originalverpackung.
€ 19,50
Für 500ml
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Sardinien
