€ 11,50
Für 750ml
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Der Santapupa Colli Aprutini Pecorino IGT 2023 von Vini La Quercia ist ein Weißwein von ausgezeichneter Struktur, energisch und von gutem Grad.
Traube: Pecorino 100 %.
Höhe: 210 m ü.d.M.
Böden: mittlerer Lehm.
Rebfläche: Zeilenanbau, einfache Guyot.
Ernte: streng händisch gesammelt, erste Dekade im September nach Auswahl der Trauben im Weinberg.
Vinifikation: Nachdem der Most gewonnen wurde, wird er geklärt und zur kontrollierten Fermentation bei 14 ° C – 16 ° C gebracht. Reifung auf der eigenen Feinhefe, etwa vier/sechs Monate mit häufigem bâtonnage.
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Erster Jahrgang: 2006.
Das Etikett: Das Unternehmen hat sich entschieden, ihm den Namen Santapupa zu geben, um an die alte Tradition der Dorffeste zu erinnern, bei denen man die Feierlichkeiten mit dem Tanz der Pupa abschloss. Zudem soll auch der typische Ausdruck “Mannaggia santa pupa da pezz!” in Erinnerung gerufen werden.
Der Santapupa Colli Aprutini Pecorino IGT 2023 750ml von Vini La Quercia passt gut zu Fleisch- und Fischvorspeisen, Risottos, gereiftem Käse.
Ein energetischer Wein mit hervorragender Struktur und angenehmer Weichheit. In der Flasche gereift, hebt er das typische Mandelnote neben dem feinen Fruchtaroma hervor. Er eignet sich sehr gut für die Lagerung, angesichts des guten Alkoholgehalts und der guten Säure.
Auszeichnung Rosso In 2020
€ 11,50
Für 750ml
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Santapupa Colli Aprutini Pecorino IGT 2023
Abruzzen
