€ 36,50
Für 375ml
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Trotz des Produktionsbeginns im Jahr 1999 hat die Qualität dieses Weins viel von sich reden gemacht und wurde bei verschiedenen nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.
Die Trauben für den Cresta, 100% gewürztraminer, wachsen im Maso Kristplonerhof in Guncina, einem der ältesten in Bozen. Der Name des Weins bezieht sich auf die alte Bezeichnung dieses Gebiets: cresta piana, die im Laufe der Zeit zu Kristploner geworden ist.
Die besten Trauben der Sorte Traminer werden ausgewählt und für etwa fünf Monate auf Gitter getrocknet, anschließend werden sie gepresst und die Reifung erfolgt in Edelstahl. So entsteht ein goldgelber, kräftiger und glänzender Wein, deftig und aromatisch, mit einem süßen und zarten Geschmack.
Bei einer Serviertemperatur von 10 bis 12°C ist der Gewurztraminer Passito DOC Cresta Alto Adige perfekt kombinierbar mit trockenen Gebäcken, fruchtigen Desserts, Cremes und schokoladigen Zubereitungen. Für eine besonders spannende Kombination empfehlen wir Foie Gras oder würzige und blaue Käse.
Rebsorten: 100% Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 10,0%
In der Nase zeigt er sich mit süßen Aromen von kandiertem Obst, Zitrusfrüchten, Honig und gelben Blumen mit einem leichten salzigen Anflug im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert er sich dann süß, reichhaltig und warm mit einer angenehmen salzigen Note im Finale. Er endet mit langen und anhaltenden zitrischen Tönen.
Eine Flasche, die man nach einigen Jahren bedenkenlos trinken kann, immer unter Bedingungen, die die Lagerung unterstützen, also ohne direkte Sonneneinstrahlung und mit kontrollierter Temperatur, nicht zu warm.
Warum wir es zusammen mit einem Blauschimmelkäse probiert haben, und es war ein Erlebnis, und seitdem ist es ein Muss in unserem Weinkeller geworden!
Auszeichnung Gold In 2020
€ 36,50
Für 375ml
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Südtiroler Gewürztraminer Passito DOC „Cresta“ (halb) - Rottensteiner
Trentino-Südtirol
