€ 51,90
Für 750ml
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Der D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosè Millesimato 2008 von La Scolca ist ein intensiver Wein, der in der Lage ist, einzigartige Empfindungen zu vermitteln, und wird unter Verwendung von langsamen und traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt.
Mit der langen Flaschenalterung von etwa 10 Jahren, in Kontakt mit ausgewählten autochthonen Hefen, wird ein Wein erzielt, der keine Altersgrenzen zu kennen scheint und im Laufe der Zeit einen großen und stets treuen Verbündeten entdeckt. Ein Produkt, in dem die überraschende Frische sich mit Aromen von Honig, Gewürzen, Trockenfrüchten und einer fernen Erinnerung an Schokolade verbindet, in einem kontinuierlichen Crescendo von Harmonien. Ein Wein, der das Ergebnis eines besonderen und glücklichen Moments der Natur und einer unendlichen und geduldigen Arbeit des Menschen ist.
KATEGORIE: Qualitäts-Schaumwein Brut Rosè.
REBSORTE: Cortese mit 3/5 % Pinot Noir.
ANBAUGEBIET: Hügel, im Produktionsgebiet des Gavi D.O.C.G.
CUVÉE: Roséwein, gewonnen durch die Vinifikation von weißen und schwarzen Trauben mit kurzer Kontaktzeit der Schalen im Most.
SCHAUMWEINHERSTELLUNGSTECHNIK: klassische Flaschengärung, lange Lagerung, Reifung auf der Hefe von etwa zehn Jahren.
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Der D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosé Millesimato 2008 von La Scolca eignet sich ideal als Aperitif und für besondere Mittagessen “über das ganze Menü”, sehr geeignet für den Nachmittagsgenuss und zur “Meditation”.
HALTBARKEIT: zu verbrauchen innerhalb von zwei/drei Jahren nach der Verarbeitung (dégorgement).
SERVERTEMPERATUR: 8 °C.
AUSSEHEN: feiner, weicher und reichhaltiger Schaum, minzige und kontinuierliche Perlage.
FARBE: helles, blasses Rosa.
DUFT: leicht würzig, intensiv und anhaltend. Noten von Konditoreiwaren, weißer Schokolade. Von einem ersten warmen und bernsteinfarbenen Eindruck gelangt man zu intensiven Aromen von exotischen Früchten, die in Honig und Gewürze übergehen, in einem weichen und eleganten Komplex.
GESCHMACK: entspricht dem Duft, wichtig, voll, mit einem entschlossenen und frischen Charakter; samtige und kontinuierliche Textur, verfeinert durch die lange Lagerung auf der Hefe; angenehm säuerlich, mit einem angenehmen Mandelaroma. Der Abgang ist von seltener Schönheit mit Aromen von kandierten Früchten.
Dieses Jahr ist beendet, aber Sie können den D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosé Millesimato 2009 probieren, also das folgende Jahr.
Auszeichnung Gold In 2020
€ 51,90
Für 750ml
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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D'Antan Soldati La Scolca Brut Rosè Millesimato 2008
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