Die Erdbeermarmelade von Telaragna ist ein gesundes, nahrhaftes Produkt, das mit einem hohen Anteil an Früchten, Rohrzucker und ohne Pektin hergestellt wird.
Dieses Produkt stammt ebenfalls, wie viele andere, aus der Lieferkette des Veroneser Netzwerkunternehmens Telaragna, das einen landwirtschaftlichen Kontext entwickelt, der das soziale Element in den Mittelpunkt stellt und schwache und benachteiligte Personen im Berufsleben unterstützt.
Rohstoffproduzent: Società Agricola Semi di Sole di Tortella Monica
Rohstoffe verarbeitet von: Sara Delicatessen
Semi di Sole di Tortella Monica ist ebenfalls eine Agrargenossenschaft, die sich Telaragna angeschlossen hat. Hier werden die typischen, in Bussolengo angebauten Veroneser Erdbeeren kultiviert.
Die wiederblühenden Erdbeeren werden über dem Boden angebaut, um die Frucht so weit wie möglich vor Schädlingen zu schützen und eine Erntemethode zu gewährleisten, die die Arbeit der Menschen respektiert, indem auch Personen mit Behinderungen der Kooperative Agespha die Möglichkeit gegeben wird, mit dem Unternehmen zusammenzuarbeiten.
Zutaten: Erdbeeren in Stücke, brauner Zucker, Zitronensaft.
Verwendetes Obst: 127g pro 100g Produkt.
Gesamtzucker: 45g pro 100g Produkt.
Haltbarkeit: 2 Jahre
Ausgezeichnet zum genießen auf Toastscheiben zum Frühstück oder um kleine Obsttörtchen zu füllen und um reife Käsesorten wie Monte Veronese Stravecchio di Malga Presidio Slow Food, Bitto oder Bagoss di Bagolino zu süßen.
€ 7,90
Für 210 g
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