"La Valbreno", der Name dieses Mehls erinnert an die Region, in der wir den Mais mahlen, nur wenige Schritte vom Fluss Brembo im Val Brembana (BG). Streng nach dem Mahlverfahren im Steinhafen gemahlen, ist auch “La Valbreno” 100% hochwertiger roter Mais, aber es handelt sich um ein bramata-Mehl, also um ein raffinierteres Mehl, bei dem der Mais von dem mehligeren Teil, der beim Mahlen entsteht, gereinigt wird: hier gibt es kein Fumetto und kein Grieß. Es enthält kein Gluten.
Die Ölmühle der Antiche Macine ist kein Postkartengebäude, sondern eine moderne Industrieanlage wo die Technologie der Vergangenheit auf die der Gegenwart trifft, und der Öffentlichkeit die Vorteile der ersten im Tempo der zweiten anbietet. Gehe zur Seite von Le Antiche Macine.
Mais
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 10 mesi
Nährwerte pro 100g
Energie Kcal 354/KJ 1498
Fette 2,65g davon gesättigte Fette 0,38g
Kohlenhydrate 69,97g davon Zucker 1,79g
Eiweiß 10,44g
Salz 0,0005g
Ballaststoffe 4,10g
Im Vergleich zu “La Rustica” ist hier die Körnung des Mahlgutes etwas grober.
Ideal für noch festere Polenta, die zu Wild oder köstlichen Käsesorten passt.
€ 4,00
Für 1kg
Di seguito 8 di 841 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna PalellaQualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.Servizio e prodotti di alta qualità
LucianoOttimi prodotti consegna veloce
AndreaServizio splendido con disponibilità del personale a 360° e prodotti magnifici. Complimenti!
AlbertoTUTTO PERFETTO PROFESSIONALE E SUPER RAPIDO NELLA CONSEGNA. CONSIGLIATISSIMO
FABIO DONISELLI4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!