Pecorino Bagnolese gewürzte gemischte Aromen 900 g

Pecorino Bagnolese gewürzte gemischte Aromen 900 g

Der Käse wird mit frischen und kräftigen Aromen angereichert: Schnittlauch, Pfefferminz, Thymian, Minze, Rosmarin und scharfe Peperoni. Diese Wildkräuter werden biologisch angebaut, um ihren ursprünglichen Geschmack und ihre Eigenschaften zu bewahren.

Auch die einheimischen Herden, von denen die Milch stammt, weiden auf den grünen Weiden zwischen dem Hochplateau Laceno und den Monti Picentini und ernähren sich von Luzerne- und Kleeheu, was ein echtes und hochwertiges Produkt garantiert.

Der gereifte Pecorino bagnolese, gemischt mit Aromen, wird etwa 9 Monate gereift, was nötig ist, um eine strohgelbe Farbe, einen halbharten Teig und einen leicht pikanten Geschmack zu erhalten, der von dem Geschmack der aromatischen Kräuter begleitet wird. Ideal für eine vollständige und schnelle Mahlzeit oder um eine schmackhafte Platte zu bereichern.

Halbhartkäse, verfeinert mit aromatisiertem Öl und Rosmarin. Reifung von etwa 9 Monaten
Duftender und zarter Geschmack mit einer leichten pikanten Note

Pecorino Bagnolese gewürzte gemischte Aromen 900 g: Wie wird es hergestellt

Milk Coop, Kampanien

Inhaltssoffe Pecorino Bagnolese gewürzte gemischte Aromen 900 g

Zutaten: Frische Schafsmilch aus Kampanien, Salz, Lab, Rosmarin
Allergene: Milch
Haltbarkeit: 6 Monate 

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1972 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g