Die glatten Paccheri Senatore Cappelli Simbiotici werden nur aus Hartweizen hergestellt, der von Terre Alte Picene mit der Technik der ökologischen symbiotischen Landwirtschaft.
Eine alte Weizensorte, die von dem Genetiker und Agronomen Nazareno Strampelli in den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts gewonnen wurde. Charakterisiert durch ein intensives Aroma und einen geringen Glutengehalt, war dieser Weizen bis in die frühen 70er Jahre eine wichtige Nahrungsquelle. Aufgrund seiner geringen Produktivität wurde er dann durch andere ertragreichere Weizensorten ersetzt, die jedoch geringere Nährwerte aufwiesen. Aufgrund der vielen gesundheitlichen Vorteile und der hohen Verdaulichkeit von Senatore Cappelli hat Terre Alte Picene den Anbau nie eingestellt.
Allergene: dieses Produkt enthält Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Proteine: 14 g
Salz: 0.005 g
Energie: 1256 KJ / 361 Kcal
Kohlenhydrate: 67 g
Ballaststoffe: 6.8 g
Fette: 2.5g
Hartweizengrieß Senatore Cappelli, Wasser
Allergene: Dieses Produkt enthält Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Eiweiß: 14 g
Salz: 0.005 g
Energie: 1256 KJ / 361 Kcal
Kohlenhydrate: 67 g
Ballaststoffe: 6.8 g
Fette: 2.5g
Die Mezzi Paccheri Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli werden langsam trocken mit Bronze gezogen.
Mit einem zähen und unverwechselbaren Geschmack haben sie eine raue Konsistenz und eine ausgezeichnete Kochstabilität.
Ideal für eine gesunde Ernährung, unentbehrlich für die Gastronomie und die Spitzenküche.
Auszeichnung Gold In 2021
€ 6,30
Für 500g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Glatte Mezzi Paccheri Senatore Cappelli Symbiotisch 500g
Marche
