Die Sbrisolona-Torte ist ein harter, rustikal aussehender Kuchen, aber lass dich nicht täuschen, ihr Geschmack ist unwiderstehlich.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette und Öle (Fette (Palmöl), Öle (Sonnenblumenöl), Salz (0,6%),Emulgatoren (E471-E322 Sonnenblumenlecithin), Konservierungsmittel (E202), Säureregulator (E330), Aromen, Farbstoff (Beta-Carotin), Kartoffelstärke, Mandeln, pasteurisiertes Eigelb und Eiweiß, Backmittel (E450i-E500ii-Weizenstärke).
Allergene: enthält Gluten, Nüsse und Eier.
Haltbarkeit: 12 Monate
Ernährungsinformationen: Durchschnittswerte bezogen auf 100g
Energiegehalt 2185,8 Kj – 522,42 Kcal
Fette 23,15 g davon gesättigte Fette 13,42 g
Kohlenhydrate 73,22 g davon Zucker 29,91 g
Eiweiß 6,76 g
Ballaststoffe 5,0g
Salz 0,028 g
Referenzaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000Kcal)
Die Sbrisolona ist ein Kuchen, den man zu jeder Jahreszeit zubereiten und genießen kann. Ihre Konsistenz ist eine Einladung, sie in einen süßen Nektar zu tauchen, um köstliche Kombinationen zu schaffen. Du kannst sie also mit Likörweinen oder Passito servieren.
In der Regel werden Weine wie Malvasia und Moscato empfohlen. Der Tradition nach sollte sie beim Degustieren mit ein paar Tropfen Grappa begossen werden.
Ihr buttriger und süßer Charakter, der Geschmack der Mandeln und die bröckelige Zusammensetzung des Sbrisolona-Kuchens harmonieren perfekt mit dem intensiven Geschmack des Grappa.
€ 10,90
Für 300g
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Don Camillos Abrisolona 300 g
Emilia Romagna
