Bianca: das Helle Bier mit hoher Fermentation von Ca' Verzini
È ein opalescentes Helles, handwerklich gebraut, mit weißer, schaumiger Krone.
Der würzige Duft von Koriander und die pflanzlichen Noten sind sofort wahrnehmbar und bleiben über die Zeit bestehen. Im Mund ist es frisch, mit einer leichten säuerlichen und zitrusartigen Note, die durch eine zarte Bitterkeit unterscheidet.
Bianca Birra helles Hochfermentationsbier von Ca' Verzini passt gut zu weißem Fleisch; gegrilltem Fisch, Carpaccio von weißem Fisch (Seebarsch, Dorade und Gelbflossen-Thunfisch) oder zu rohen Krustentieren; leichte erste Gänge wie ein Zitronenrisotto oder Kräuternudeln; Frittierte, Käse mit Kompotte und Honig.
Alkoholgehalt: 5,5% vol.
Auszeichnung Gold In 2022
Auszeichnung Gold In 2020
€ 4,70
Für 330ml
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