Brut Sekt „Dom Jago“ — Conte de Quirra

Brut Sekt „Dom Jago“ — Conte de Quirra

Der elegante Spumante Brut Dom Jago von Conte de Quirra wird aus leicht vorzeitig geernteten Trauben hergestellt, um einen feinen Alkoholgehalt zu erhalten.

Die Méthode Charmat mit einer Reifung von etwa 10 Monaten in Edelstahlfässern sorgt für ein frisches und zartes Aromaprofil, mit floralen Bouquet und Noten von Früchten und unreifen Zitrusfrüchten. Ein raffinierter Wein, der die Sinne verzaubert.

Alkoholgehalt: 12%

Rebsorten: Chardonnay-, Pinot Bianco- und Vermentino-Trauben

Brut Sekt „Dom Jago“ — Conte de Quirra: Wie wird es hergestellt

Der Produktionsprozess sieht eine leichte Vorverlegung der Traubenernte vor, um den Alkoholgehalt niedrig zu halten.

Die Charmat-Methode, mit einer Reifung von etwa 10 Monaten in Edelstahltanks, trägt dazu bei, die Frische und Lebendigkeit des Weins zu bewahren.

Die zweite Gärung auf den Schalen verleiht dem Wein die charakteristischen Bläschen, die ihn einzigartig machen.

Conte de Quirra, Sardinien

Das Unternehmen wurde im 1956 aus der Leidenschaft von Paolo Mazzotti und der Produktion von edlen Trauben gegründet. Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen Dank der Technologie und der Arbeit von Andrea, dem Sohn von Paolo, weiterentwickelt und konzentriert sich immer mehr auf die Qualität. Die Weinlinie Conte de Quirra lässt sich inspirieren...zur Produktseite von Conte de Quirra

Inhaltssoffe Brut Sekt „Dom Jago“ — Conte de Quirra

Nährwerte