Die Casarecce alla Curcuma sind absolut empfehlenswert!
Sie vereinen das Wohlbefinden der hochwertigen Rohstoffe mit der handwerklichen und sorgfältigen Verarbeitung des Produkts.
Die Gewürze sind nur das i-Tüpfelchen, das den Geschmack hebt!
Dies ist nicht einfach Pasta, sondern eine Reise in die Geschichte einer Familie, die über die Generationen hinweg es verstanden hat, ein Nudelteller in eine explosion von Aromen zu verwandeln.
Ihre Pasta zielt darauf ab, den Höhepunkt von Qualität und Innovation zu erreichen, dank der Auswahl der besten Mehle und Gewürze, die handwerklich verarbeitet werden.
Der natürliche Trocknungsprozess bewahrt die wertvollen ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften der Rohstoffe und garantiert einen authentischen Geschmack, der reich an essentiellen Aminosäuren ist.
Die Gründerin von Il Trachio, Leonora, hat uns mit Nostalgie von einem Erlebnis erzählt, das sie dazu gebracht hat, ihr Abenteuer zu beginnen: die Tage, an denen sie und ihr Großvater die hausgemachte Pasta für die ganze Familie während der Feiertage zubereiteten .
Es brauchte nur Mehl und Wasser, sorgfältig gemischt und clever zum Trocknen ausgelegt, indem die Luftströmung zwischen zwei gegenüberliegenden Fenstern genutzt wurde.
Die Lehren des Großvaters haben sie bis zur Entscheidung geführt, zu produzieren... Gehe zur Produzentenbeschreibung.
Hartweizengrieß, Kurkuma Pulver (1,5%).
Enthält Gluten und kann Spuren von: Senf, Soja, Nüssen, Erdnüssen, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Energie: 1489kj / 351kcal;
Fette 1,1g davon gesättigte Fettsäuren 0g;
Kohlenhydrate 72g davon Zucker 0,3g;
Ballaststoffe 2,5g;
Eiweiße 12g;
Salz 0g.
Le Casarecce alla Curcuma passen perfekt zu einer Vielzahl von Saucen.
Probiere sie mit einem Ragù aus Zucchini und knusprigem Guanciale, abgerundet mit frisch gemahlenem Pfeffer für eine finale Note, die den Gaumen kitzelt.
Oder wage es mit gewagten Kombinationen wie einem Ragù aus Short Rib, verfeinert mit zwei Blättern frischem Basilikum und einer großzügigen Handvoll Stracciatella.
Neben den klassischen Kombinationen passen die Casarecce alla Curcuma wunderbar zu einem Chardonnay oder einem aromatischen Vermentino, um eine außergewöhnliche Verbindung von Frische und Lebhaftigkeit zu schaffen.
Haltbarkeit: 24 Monate an einem trockenen und kühlen Ort.
Wir schätzen dieses Produkt besonders, weil es natürlich getrocknet wird, wodurch alle seine wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben und es zu einer gesunden Option für jeden wird, der es konsumiert.
Darüber hinaus fasziniert uns seine Fähigkeit, Tradition zu bewahren und weiterzugeben. Diese Pasta ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern erzählt auch eine Familiengeschichte, ähnlich wie viele andere italienische Geschichten, in denen das Essen als Verbindung fungiert und einen Moment des Teilens schafft.
Was diese Tradition noch faszinierender macht, ist ihre ständige Weiterentwicklung.
Dieses Produkt vereint den Reichtum historischer Wurzeln mit innovativen Akzenten, wie der Zugabe von Gewürzen, die einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack verleihen.
€ 5,00
Für 250g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Curcuma Casarecce 250g
Venetien
