Der Risellino ist ein einzigartiges und innovatives Produkt, das aus der Zusammenarbeit mit der renommierten Reismesse in Isola della Scala entstanden ist. Dieses unkonventionelle Gericht kombiniert die traditionellen Zutaten des klassischen Risottos aus dieser Region mit einer Schicht aus frischer Pasta, die mit Reismehl angereichert ist.
Der Teig des Risellino ist eine köstliche Mischung aus Schweinefleisch und Tischkäse, vermischt mit Weißwein, Rosmarin, Pfeffer und Muskatnuss. Das Ergebnis ist ein neuer und schmackhafter Geschmack, der die anspruchsvollsten Gaumen überraschen und erfreuen wird. Perfekt für diejenigen, die ein anderes und geschmackvolles kulinarisches Erlebnis suchen.
Dieses kulinarische Meisterwerk ist das Ergebnis der sorgfältigen Auswahl der besten Rohstoffe durch Veronica und Enza... Siehe das Datenblatt von Sapori di Valeggio
PASTA 50%: Mehl aus Weizen Typ “00”, Hartweizengrieß, Mischung aus Eiern 18%, Reisflour 4%, Wasser.
FÜLLUNG 50%: Schweinefleisch, geschmorter Fleischmischung aus Schwein/Rind (Schweinefleisch 65%, Rindfleisch 22%, Wasser, Salz, natürliche Aromen), geriebener Käse (Milch, Salz, mikrobielles Gerinnungsenzym), Zwiebel, Pfeffer, Muskatnuss, Brühenpräparat (Salz, Mononatrium-glutamat, Lactose, Zwiebel und Sellerie, in variablen Anteilen).
ALLERGENE:
Vorhanden als Zutat: Glutenhaltige Getreide, Eier und Eierprodukte, Milch und Milchprodukte (einschließlich Lactose), Sellerie und Sellerieprodukte.
Vorhanden im Betrieb: Fisch und Fischprodukte, Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Macadamianüsse, Pistazien, Pekannüsse, Paranüsse und daraus hergestellte Produkte), Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.
Energie | 280,19 kcal 1171,96 kj |
Fette | 12,64 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,62 g |
Kohlenhydrate | 29,48 g |
davon Zucker | 0,94 g |
Ballaststoffe | 1,02 g |
Eiweiße | 13,56 g |
Salz | 1,26 g |
Wir haben den Risellino aufgrund seines einzigartigen und innovativen Geschmacks gewählt.
€ 4,50
Für 250g
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