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biologicoChianina Ragù 180g - Corte del Dome

    Corte del Dome    Typisches Produkt ToskanaToskana

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Zutatentabelle / Allergene: Sedano, Solfiti superiori a 10 mg/L



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Chianina Ragù 180g - Corte del Dome

Der Chianina-Ragù von Corte del Dome ist ein raffiniertes Ausdruck der toskanischen Küche.

Chianina Ragù 180g - Corte del Dome: Wie wird es hergestellt

Diese Sauce, Ragù di Chianina, vereint die kräftige Konsistenz des Rindfleischs der Rasse Chianina, das mit einem entscheidenden Anteil von 55% dominiert, mit der feinen Süße der Lauch und der zarten Zärtlichkeit der Karotten.

Die Struktur des Selleries bringt eine Knusprigkeit, die das Gericht ausgleicht. Der Wein schwebt zwischen den Zutaten und entfaltet ein komplexes Bouquet von Aromen, das sich mit dem extra vergine Olivenöl vermischt. Die Petersilie verwebt sich mit den kräftigen Noten des Knoblauch, während der Chili, dezent dosiert, eine subtile und nachhaltige Schärfe verleiht, die elegant im Nachgeschmack vibriert.


Die Zusammensetzung dieser Sauce verwandelt jede Phase ihrer Zubereitung in einen echten Akt der kulinarischen Kultur, eine Hommage an die Leidenschaft und das handwerkliche Wissen, die die toskanische Küche definieren. Jedes Element wird mit Hingabe ausgewählt, unter Beachtung der Saisonalität und Herkunft, was ein Engagement für Authentizität und Qualität widerspiegelt, die das pulsierende Herz dieser Sauce sind.

Corte del Dome, Toskana

Corte del Dome ist nicht nur eine gastronomische Marke, sondern ein wahres Symbol eines viel umfassenderen Projekts: eine einzigartige kulinarische Reise, bei der Tradition und Exzellenz perfekt miteinander verschmelzen. Das Ziel der Reise? Zur Corte del Dome-Seite

Inhaltssoffe Chianina Ragù 180g - Corte del Dome

Rindfleisch der Rasse Chianina 55%, Lauch, Karotte, SELLERIE, Wein, natives Olivenöl extra, Petersilie, Salz, Knoblauch, Chili.

OHNE ZUSÄTZLICHE KONSERVIERUNGEN / GLUTENFREI

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energiegehalt: 136 kj/ 565 kcal
Fettgehalt: 5,60g davon gesättigte Fette 1,40g
Kohlenhydrate: 2,70g davon Zucker 1,60g
Eiweiß: 15g
Salz: 1,30g

Chianina Ragù 180g - Corte del Dome: in der Küche verwenden

Mit einem 180 g Glas kannst du 2 Portionen Pasta von 80/100 g würzen.
Für ein perfektes Erwärmen empfehlen wir, die Ragù bei niedriger Hitze zu erhitzen, eine Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzuzufügen und die letzten beiden Minuten der Kochzeit der Pasta im Ragù zu beenden, wobei du dich mit etwas Kochwasser hilfst.

Ein Schuss toskanes Olivenöl extra vergine und eine Prise Pecorino-Käse machen dein Gericht unvergesslich.

Verkostungsnotizen

Dieses Ragù zu probieren ist nicht einfach nur zu essen; es ist eine sensorische Reise durch die toskanischen Hügel, eine Erkundung von Geschmäckern, die von Erde, Tradition und Geschichte erzählen. Es ist eine Einladung, die Wurzeln einer Küche neu zu entdecken, die von der Vergangenheit spricht, aber weiterhin in der Gegenwart lebt und jeden Tisch mit authentischen und unvergesslichen Aromen bereichert.

Chianina Ragù 180g - Corte del Dome: Paarungen

Diese Soße lädt ein, die Wurzeln einer Küche neu zu entdecken, die von der Vergangenheit spricht, aber weiterhin in der Gegenwart lebt und jeden Tisch mit echten und unvergesslichen Aromen bereichert.

Entdecke die Kombination von Marco Stabile: Fusilli mit Ragù di Chianina.

Wie speichert man Chianina Ragù 180g - Corte del Dome In seiner besten Form

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0°/+4°C aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Warum mögen wir dieses Produkt?


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Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano
M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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