Pappa al Pomodoro 300g - Corte del Dome

Pappa al Pomodoro 300g - Corte del Dome

Die Pappa al Pomodoro der Corte del Dome ist eine Hommage an die älteste toskanische Tradition, ein Gericht, das seine Wurzeln in der einfachen bäuerlichen Küche hat, wo jede Zutat, selbst die einfachste, mit Geschicklichkeit gewürdigt wurde.

Pappa al Pomodoro 300g - Corte del Dome: Wie wird es hergestellt

Die Tomate, sorgfältig kultiviert und zum günstigsten Zeitpunkt geerntet, entfaltet eine aromatische Kraft, die die Einfachheit in ein wahres sensorisches Erlebnis verwandelt. Das Brot, ein fundamentales Element dieser Zubereitung, ist viel mehr als nur eine Ergänzung: Es ist das Herz des Rezepts. Hergestellt aus hochwertigem Weichweizen, saugt es die Tomate in eine zarte und samtige Weichheit auf und verleiht dem Gericht eine kräftige und befriedigende Konsistenz. Jeder Biss ist ein Eintauchen in die Aromen vergangener Zeiten, als das Brot ein Symbol für Kontinuität und Nahrhaftigkeit darstellte, hier transformiert in eine reichhaltige und cremige Basis. Um das Ganze herum verwebt sich das extra native Olivenöl mit den anderen Zutaten und verleiht dem Gericht Tiefe und Flüssigkeit. Der Knoblauch, mit seiner scharfen Seele, schmiegt sich zwischen die Schichten der Pappa, ohne jemals aufdringlich zu sein, während die Chilischote einen feinen Akzent setzt, einen Funken, der den Gaumen weckt, ohne die natürliche Zartheit der Sauce zu trüben. Hergestellt ohne Konservierungsstoffe und frei von GVO, spiegelt diese Sauce eine unerschütterliche Treue zur toskanischen Kochtradition und zur Integrität ihrer Zutaten wider. Die Pappa al Pomodoro der Corte del Dome ist viel mehr als ein einfaches Gericht: Sie ist eine Hymne an die Einfachheit.

Corte del Dome, Toskana

Corte del Dome ist nicht nur eine gastronomische Marke, sondern ein wahres Ikone eines viel umfassenderen Projekts: eine einzigartige kulinarische Reise, auf der Tradition und Exzellenz perfekt miteinander verschmelzen. Was ist das Ziel der Reise? Gehe zur Seite von Corte del Dome

Inhaltssoffe Pappa al Pomodoro 300g - Corte del Dome

Tomatenmark 50% (Tomaten, Säureregulator: Zitronensäure), BROT 28% (Weizenmehl Typ "00" GLUTEN, Wasser, Salz, Bierhefe), Wasser, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Chili.

Herkunft der Tomaten: Italien