Pfifferlinge in Butter gebraten

Pfifferlinge in Butter gebraten

Die in Öl eingelegten Steinpilze sind eine der Spezialitäten des Boscaiolo, natürlich mit Knoblauch, Öl und Petersilie.

Pfifferlinge in Butter gebraten: Wie wird es hergestellt

Diese trüffeligen Steinpilze in Öl werden nach dem traditionellen Hausrezept hergestellt, das die Verwendung der bewährten Zutaten respektiert: Steinpilze („Bronzini“ und „Testa Rossa“), Knoblauch, Öl, Petersilie.

Zuvor gekocht und in Lake eingelegt. Danach werden sie entsalzt und eingesalzen. Ausgewählt und zum richtigen Zeitpunkt der Reife gesammelt, pasteurisiert und sorgfältig von Waldresten gewaschen. Der Sterilisationsprozess ist sicher und zertifiziert, um dem Produkt eine Haltbarkeit von zwei Jahren ab dem Herstellungsdatum zu garantieren.

Cisa - Specialità Alimentari, Marche

Cisa - Spezialitäten aus handwerklicher Herstellung wurde 1965 aus der Kreativität und dem Wagemut seines Gründers, Giovanni De Paulis, ins Leben gerufen, der es erfolgreich geschafft hat, seine größte Leidenschaft, die Pilze. Möchten Sie wissen, wie er das geschafft hat? Gehe zur Produktseite von Cisa - Lebensmittel-Spezialitäten

Inhaltssoffe Pfifferlinge in Butter gebraten

Eigene Steinpilze (Boletus Gruppe edulis) 72%, Sonnenblumenöl 18%, Olivenöl 10%,
Essig, Knoblauch, Salz, Petersilie, Antioxidans: E330.

Nährwerte

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 78
Valore Energetico Kj 326,57
Grassi 5,70 di cui Acidi Grassi Saturi 0,70
Carboidrati 2,60 di cui Zuccheri 1,80
Fibre 2,60
Proteine 2,50
Sale 0,90