Die Pizzoccheri della Valtellina IGP Gnocchetti 500g werden durch einen Extrusions-, Walz- und anschließenden Trocknungsprozess der Teige hergestellt.
Diese Art von traditioneller Pasta aus der Region Lombardei ist aus Buchweizenmehl hergestellt, das einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Im Laufe seiner Geschichte hat die Pastificio di Chiavenna nicht nur Geschmack und Tradition bewahrt, sondern sich auch im Laufe der Zeit auf dem Markt behauptet, dank auch...Mehr erfahren
Hartweizengrieß, Vollkornbuchweizenmehl (20%).
Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1468 kJ / 347 kcal
Grassi 2,1g di cui acidi grassi saturi 0,5g
Carboidrati 67g di cui zuccheri 3,6g
Fibre 6,6 g
Proteine 12g
Sale 0,01g
Die Pizzoccheri werden normalerweise mit einer Sauce aus Kartoffeln, Wirsing und lokalem Käse serviert, wie dem Bitto oder dem Casera.
Kochzeit 12 Minuten
Diese Gnocchetti, die Muscheln ähneln, haben die dunkle und charakteristische Farbe von Lebensmitteln auf Buchweizenbasis. Die Oberfläche ist gerippt und gewährleistet das perfekte Kochen.
€ 2,90
Für 500g
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