Spaghetti & Mandolino - home page / Typische Produkte / Käse

biologicoOccelli al Barolo 1/4 in einer 1,5 kg schweren Form

    Beppino Occelli    Typisches Produkt PiemontPiemont

79,90 Für 1/4 di forma, 1,5kg ca.

Zu Favoriten hinzufügen


Sie haben den kostenlosen Versand erreicht!
Das Produkt wird in einer Thermoverpackung versendet (+1.90 €)
Lieferung in: 2 - 4 Tage
Verfügbarkeit: Hervorragend
Zutatentabelle / Allergene: Latte



Mehr InformationenWeniger Informationen

Occelli al Barolo 1/4 in einer 1,5 kg schweren Form

Beppino Occelli è riconosciuto come uno dei più grandi affinatori di formaggi in Italia. In questo prodotto porta tutta la tradizione piemontese delle sue terre a Farigliano (CN).

L’Occelli al Barolo è prodotto con una formaggella di latte vaccino e caprino a pasta dura. Si affina appena prodotta per qualche mese nelle cantine di Valcasotto e poi si lascia tra le vinacce del Barolo per due mesi.


Riconoscimenti


In un test condotto da esperti, questo meraviglioso formaggio stagionato su assi di legno nelle cantine e poi affinato in vino Barolo su autorizzazione del Consorzio, è stato premiato da Slow Food come miglior formaggio ubriaco d'Italia.

Occelli al Barolo 1/4 in einer 1,5 kg schweren Form: Wie wird es hergestellt

Beppino Occelli, Piemont

Inhaltssoffe Occelli al Barolo 1/4 in einer 1,5 kg schweren Form

Latte vaccino, latte di capra, vinacce, vino barolo, sale, caglio

Nährwerte

Occelli al Barolo 1/4 in einer 1,5 kg schweren Form: in der Küche verwenden

L'Occelli al Barolo in quarto di forma è un ottimo formaggio per piccoli eventi, ideale sia per preparare alcune portate, ad esempio, risotti all'Occelli e caviale al dolcettopollo all'Occelli o mafalde con cuore di ripieno carciofi e Occelli al Barolo.


Degustazione


Non solo è ideale per piatti raffinati, ma l'Occelli al Barolo in quarto di forma può essere degustato in abbinamento a vini delle Langhe come il Nebbiolo, il Dolcetto o il Barbera d'Asti.
 

Verkostungsnotizen

Occelli al Barolo 1/4 in einer 1,5 kg schweren Form: Paarungen

Wie speichert man Occelli al Barolo 1/4 in einer 1,5 kg schweren Form In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?


79,90 Für 1/4 di forma, 1,5kg ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Nur Produkte von ausgezeichneten Herstellern Über 900 positive Bewertungen