Zia BIO-Salami, halbgeschnitten, 1,5 kg: Preis und Online-Verkauf

Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg

€ 50,90 Für 1,5 kg ca. 4.9 / 5

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Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg

Der Salame BIO Zia von 1,5 kg aus der Salumificio Pedrazzoli ist ein Produkt aus nationalem Schweinefleisch, das mit Weißwein, Salz, Pfeffer und frischem Knoblauch vermischt und in einem natürlichen Darm abgefüllt wird, um die langsame und gleichmäßige Reifung dieses Wursts zu fördern.

Beim Schneiden entfaltet er sein berauschendes Aroma von Knoblauch, die Scheiben sind zart und auch für die anspruchsvollsten Gaumen geeignet.

Der Zia ferrarese ist eine alte, spät-renaissancezeitliche Wurst aus der estensischen Tradition. Das Besondere an dieser Wurst aus den ländlichen Gegenden ist, dass sie eingelegten Knoblauch in Weißwein enthält. Eine Zutat, die den Geschmack stark prägt und sie besonders typisch macht. Wie bekannt ist, ist Knoblauch ein sehr häufig in den ländlichen Gebieten der Provinz Ferrara angebautes Produkt.

Spuren der alten Verwendung dieses Produkts wurden in den Rezeptbüchern des Meisters Cristoforo da Messisbugo gefunden, der Schenk der Herzöge d’Este war.

Der besondere Name "Zia", der diesem Wurstprodukt gegeben wurde, stammt von der besonderen Form des mitteldünnen und runden Darms, in den die Wurst gefüllt wird, der mit einem feinen Faden gebunden und fünf Monate lang in kühlen Kellern zur Reifung gelagert wird.

Inhaltssoffe Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg

Carne di suino italiano*, sale marino, zucchero di canna*, spezie* (* Prodotto biologico)

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 4 mesi

Nährwerte

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 337kcal / 1403kj
Grassi: 25g di cui saturi 12g
Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri 0g
Proteine: 28g
Sale: 2,3g

Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg: in der Küche verwenden

Ausgezeichnet mit der traditionellen Coppia ferrarese IGP, geröstetem Brot in klassischer Kreuzform.

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg

Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg

Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg: Wie wird es hergestellt

Salumificio Pedrazzoli, Lombardei

Inhaltssoffe Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg

Nährwerte

Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg: in der Küche verwenden

Verkostungsnotizen

Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg: Paarungen

Wie speichert man Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?

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Ohne zusätzliche Kosten für Sie, spenden wir 1% Ihrer Ausgaben für eine wohltätige Zwecke Ihrer Wahl.

Zia BIO-Salami zum halben Schneiden 1,5 kg

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Salumificio Pedrazzoli, Lombardei

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