Pedrazzoli hat diese Luxuslinie denjenigen gewidmet, die Exzellenz suchen, indem sie Produkte von höchster Qualität mit einzigartigem Design und Aussehen kombinieren. Q+ ist eine Kollektion von Extrawaren, weil sie die Werte der Wursttradition verkörpert, die Philosophie des gesunden Essens lebt und die Tugenden eines Landes voller Emotionen und Aromen erzählt. Für diese Linie verwendet die Familie Pedrazzoli sehr reife Fleischstücke von Schweinen, die über 200 kg wiegen, und garantiert eine Mindestreifung. Alle Produkte wurden auch so gestaltet, dass sie wahre Geschenke zu besonderen Anlässen oder Festen werden können. Große italienische Köche und Fachzeitschriften haben Initiativen zur Wertschätzung dieser einzigartigen Salami entwickelt, die in Italien erhältlich sind. Unter den Luxusprodukten Q+ finden sich nicht nur weiße Schweine, sondern auch die Wiederentdeckung des alten Schwarzen Schweins von Parma, das lebendige historische Zeugnis der Wursttradition der Poebene. Dies war das Schwein, das in diesen Land während des Römischen Reiches weidete; eine einheimische Rasse, die durch ihr schwarzes Fell und die langen Bärte gekennzeichnet ist. Ein fast zwei Jahre währender Freilauf zwischen den Wäldern der Hügel von Parma. Eine über sechs Monate dauernde Reifung kennzeichnet die Q+ Linie des Schwarzen Schweins von Parma.
Schweinekopffleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Allergene: keine
Haltbarkeit: 150 Tage
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energie: 166 kcal / 692 kJ
Fette: 11,3 g davon gesättigte Fette 4,8 g
Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker 0 g
Proteine: 16 g
Salz: 2,43 g
Mit ihrem feinen Aroma sollte sie nach einem alten Rezept der mantovanischen Tradition genossen werden, das rät, die geröstete Coppa mit Clementinen-Mostarda zu kombinieren, und lässt vergessene Atmosphären erleben sowie die Aromen und Geschmäcker der exzellenten Wurstwaren genießen.
€ 80,50
Für 2-2,5kg
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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La Gonzaghetta Kräuterbecher
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