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Für 500g
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Unter den Botschaftern der besten italienischen Küche weltweit nimmt Riso San Marco zweifellos einen Ehrenplatz ein: die erste Linie, die von der Riseria Cremonesi auf den Markt gebracht wurde und die meistverkaufte auf ausländischen Märkten ist. Riso San Marco ist die Linie der Tradition, das Ergebnis einer rein handwerklichen Verarbeitungstechnik, gemäß der Methode, die in den alten Reismühlen der Poebene verwendet wird.
Der Riso Carnaroli stammt aus Pavia, Novara und Vercelli. Er unterscheidet sich vom gewöhnlicheren Arborio-Reis durch einen höheren Stärkegehalt, durch die festere Konsistenz und durch den längeren Korn. Er gart auch besser, da er höhere Mengen an Amylose enthält. Aus diesem Grund ist er ein Produkt, das von Chefköchen bevorzugt wird.
Der Carnaroli-Reis aus der Linie San Marco (den wir Ihnen auf dieser Seite in einer 500g-Packung vorstellen) eignet sich hervorragend für die Zubereitung von traditionellen Risottos aus Mantua und Fleischgerichten, da er besonders körnig bleibt. Auch sehr gut für kalte Reisgerichte mit Gemüse, da er die Knackigkeit behält und vor allem nicht zerfällt.
Kochzeit: 14-16 Minuten.
An einem kühlen Ort und vor Licht und Wärmequellen geschützt aufbewahren.
€ 2,50
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Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
ParvatiOttimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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