Soave DOC Basislager 2013

Soave DOC Basislager 2013

Wenn Einfachheit mit Annehmlichkeit und Stil reimt. Der Name sagt es provokant selbst. Basis, denn alles beginnt hier! Von der zarten Eleganz eines Garnanega und einem Trebbiano, die substanziell und direkt sind. Typische Aromen, Brennnessel und frischer Salbei. Substantielle Frische und Salzigkeit, die diesem Wein eine jugendliche Trinkbarkeit verleihen. Verlockend ist die Süße des Apfels, der Zitrusfrüchte und dieser faszinierende exotische Touch. Fermentation in Edelstahl.

Soave DOC Basislager 2013: Wie wird es hergestellt

Azienda Agricola I Campi, Venetien

Flavio Prà repräsentiert jene Generation junger Weinspezialisten aus Venetien, die die wichtigsten nationalen Weinrealitäten erobert haben. Seine Geschichte beginnt klein zwischen den gärenden Fässern des Weinguts seines Vaters. Düfte und Empfindungen, die die Träume des kleinen Flavio begleitet haben und sich zwischen den Hügeln der Berici konkretisierten, wo Graf Piovene seine Leidenschaft und sein Fachwissen entdeckt und ihm erlaubt, die großen Weine des Unternehmens zu verwalten. Eine Geschichte, die begonnen hat, indem an ein Tor geklopft wurde, wie er sagt. Flavio hat auch immer den Traum gepflegt, sein eigenes Territorium im Glas zu heben. Eine Idee für hochwertige Weine, die vor etwa zehn Jahren konkret wurde und zur Errichtung des brandneuen Weinguts zwischen den edlen Kieselsteinen des Illasi-Tals in Cellore führte. Die Wahl des perfekten Landes für die Produktion großer Soave- und Valpolicella-Weine. Emotionale Weine, die in kurzer Zeit zum Symbol einer neuen großen Produktionsgeschichte im venetischen Land werden sollten. I Campi war der passendste Name für diesen Traum von Flavio. Sein Soave Campo Vulcano wird sofort und über sechs Jahrgänge hinweg als einer der besten Weine Italiens mit den Tre Bicchieri von Gambero Rosso ausgezeichnet. Sein Valpolicella ist klangvoll, majestätisch, elegant und substanziell. Sein Amarone Campo Marna 500 ist eine echte Rarität, aus Trauben, die in 550 Metern Höhe produziert werden. Eine Produktion aus den Bergen mit einer großen kommunikativen Kraft eines wilden Territoriums in den weißen Mergelgebieten des oberen Valle di Mezzane. Die Weine von Flavio Prà verbessern ihre Potenziale mit der Reifung und bieten uns exklusiv die einzigartige Möglichkeit, alte Jahrgänge seiner größten Produkte zu entdecken. Viel Spaß!

Inhaltssoffe Soave DOC Basislager 2013

Nährwerte