Valpolicella DOC Basislager 2012 750 ml

Valpolicella DOC Basislager 2012 750 ml

Es ist ein wenig der Hauch von Klasse von Flavio, einfache Weine begehrenswert zu machen. In diesem traditionellen Wein aus Verona finden Sie die gesamte Freundlichkeit der amarascato-Frucht und des Pfeffergewürzes. Hervorragende Frische und Trinkbarkeit mit einem zarten Tannin-Gleichgewicht, das ihn besonders geschmeidig und angenehm macht. Vinifizierung in Edelstahl.

Begleitung. Ausgezeichneter Tischwein für angenehme Abende mit Freunden und einfache Gerichte der venetischen Tradition. Veneta-Soppresse und andere Salami der italienischen Tradition wie beispielsweise Coppa, Mantovano-Salami und Strolghino. Passt auch zu mittelgereiften Käsesorten und frischem Ziegenkäse. Hervorragend zu Käse mit Pfeffer.

Valpolicella DOC Basislager 2012 750 ml: Wie wird es hergestellt

Azienda Agricola I Campi, Venetien

Flavio Prà repräsentiert jene Generation von jungen Winzern aus Venetien, die die wichtigsten nationalen Weinrealitäten erobert haben. Seine Geschichte beginnt klein zwischen den gärenden Fässern im Weinkeller seines Vaters. Düfte und Empfindungen, die die Träume des kleinen Flavio begleiteten und sich zwischen den Hügeln der Berici konkretisierten, wo Graf Piovene seine Leidenschaft und Kompetenz erkennt und ihm die Verantwortung für die großen Unternehmensweine überträgt. Eine Geschichte, die begann, indem man an ein Tor klopfte, wie er sagt. Flavio hat auch immer den Traum gehegt, sein eigenes Gebiet im Glas zu erheben. Eine Idee von edlen Weinen, die sich vor etwa zehn Jahren konkretisierte und den Bau der brandneuen Kellerei zwischen den edlen Kieseln des Illasi-Tals in Cellore sah. Auswahl von perfekten Böden für die Herstellung großer Weine aus Soave und Valpolicella. Spannende Weine, die in kurzer Zeit zum Symbol einer neuen großen Produktionsgeschichte im venetischen Land wurden. Die Campi war der passendste Name für diesen Traum von Flavio. Sein Soave Campo Vulcano wird sofort und über sechs aufeinanderfolgende Jahrgänge als einer der besten Weine Italiens mit den Tre Bicchieri des Gambero Rosso ausgezeichnet. Sein Valpolicella ist klangvoll, majestätisch, elegant und substanzreich. Sein Amarone Campo Marna 500 ist eine echte Rarität, aus Trauben, die in 550 Metern Höhe produziert werden. Eine Bergproduktion mit einer großen Kommunikationskraft aus einem wilden Gebiet in den weißen Mergelgebieten des oberen Valle di Mezzane. Die Weine von Flavio Prà verbessern ihr Potenzial mit der Reifung und bieten uns exklusiv die einzigartige Möglichkeit, alte Jahrgänge seiner größten Produkte zu probieren. Viel Spaß!

Inhaltssoffe Valpolicella DOC Basislager 2012 750 ml

Nährwerte