Spezialmischung aus Bio-Kuchenmehl 1 kg

Spezialmischung aus Bio-Kuchenmehl 1 kg: Wie wird es hergestellt

Antico Molino Rosso, Venetien

Die süße Bootsfahrt am Menago-Bach empfängt all jene, die zum ersten Mal zur Antico Molino Rosso von Gaetano Mirandola kommen. Ein faszinierendes Bild, das das Wesen dieser wunderschönen biologischen Wirklichkeit der Produktion von hochwertigen Mehlen und Getreiden einfängt. Wasser, Erde, Mensch. Das virtuelle Dreieck, das das Leben erzeugt. Gaetano Mirandola wird seit jeher als einer der aktivsten und wichtigsten Botschafter und Kommunikatoren des BIO-Wertes in Italien anerkannt. Er stammt aus der Provinz Verona, aus unbekannten Gebieten für die meisten, mit einer jahrhundertelangen Getreideproduktion zwischen alten Flussbetten, Produkten der alten Pfade des Adige und seinen Abzweigungen in Gräben und Bäche, die den einheimischen Bevölkerungen und ihren Ernten gedient haben. Früher waren das Gebiete mit vielen Mühlen in der unteren Region Veronas, und auch heute gibt es wichtige Zeugnisse wie das Molino Rosso. Gaetano Mirandola hat an diesen Orten ein Unternehmen Labor von Ideen geschaffen, lange bevor es eine echte, staubige Mühle von Mehlen und Getreiden wurde. Hier entstand seine Idee der Ernährungsbalance, die auf Wissen basiert. Ein Wert, der nicht nur sein Unternehmen betrifft, sondern vor allem die, die in diesen Gebieten arbeiten, um auf gesunde und verantwortungsvolle Weise zu produzieren, die die Umwelt und ihre Integrität respektiert. Eine starke Aktion der Sensibilisierung und Kommunikation gegenüber den produzierenden Unternehmen von Getreide, den Bäckern und allen Handwerkern, die mit diesen Mehlen arbeiten. Ein Aufwand, der Früchte getragen hat und heute die Art und Weise verändert hat, wie die Qualität von Mühlenprodukten unter den Fachleuten und immer mehr zwischen den Verbrauchern wahrgenommen wird. Wenn man ein Mehl von Molino Rosso kauft, beteiligt man sich an einem Prozess der Umwelt-, Wirtschafts- und Produktionsnachhaltigkeit. Alles geschieht im Respekt der Menschenrechte und der Reinheit der Schöpfung. Gaetano Mirandola hat die Kommunikationswelt daran gewöhnt, über biodedizierte Unternehmen zu sprechen, sprich über Realitäten, die nur das produzieren, was sie je nach Jahreszeit und dem, was Mutter Natur jedes Jahr bietet, erreichen können. Es gibt nichts Chemisch erzwungenes. Nichts Stressiges für die Natur und die Pflanzen. Es ist ein neues Konzept, das den Menschen der Erde näher bringt und ihn an ihrer Wesentlichkeit teilhaben lässt. Die Auswahl der Produkte haben wir gemeinsam mit Gaetano getroffen, der uns eine Exklusivität reserviert hat, die unsere virtuellen Regale bereichert; dieser sechste Sinn, den jede Lebensform hat… ihre Seele.

Inhaltssoffe Spezialmischung aus Bio-Kuchenmehl 1 kg

Nährwerte