Khorasan Kamut BIO-Weizen-Pizzamischung 500 g

Khorasan Kamut BIO-Weizen-Pizzamischung 500 g

Khorasan Kamut BIO-Weizen-Pizzamischung 500 g: Wie wird es hergestellt

Antico Molino Rosso, Venetien

Das süße Boot, das am Menago-Bach liegt, begrüßt alle, die zum ersten Mal in die Antico Molino Rosso von Gaetano Mirandola kommen. Ein suggestives Bild, das das Wesen dieser wunderschönen biologischen Realität der Produktion von Mehlen und hochwertigen Getreiden einfängt. Wasser, Erde, Mensch. Das tugendhafte Dreieck, das das Leben generiert. Gaetano Mirandola wird seit jeher als einer der aktivsten und wichtigsten Botschafter und Kommunikatoren des Wertes BIO in Italien anerkannt. Er kommt aus der Provinz Verona, aus unbekannten Gebieten für die meisten, mit einer Jahrhunderte alten Getreidekultur zwischen alten Flussbetten, die von den alten Wegen des Adige und seinen Verzweigungen in Gräben und Bäche gespeist wurden, die die lokalen Bevölkerung und ihre Ernten versorgten. Früher waren dies Länder mit vielen Mühlen, die der Veroneser Tiefebene, und auch heute gibt es wichtige Zeugnisse wie die des Molino Rosso. Gaetano Mirandola hat in diesen Gegenden ein Unternehmen gegründet, das ein Labor für Ideen ist, noch bevor es eine echte, staubige Mühle für Mehle und Getreide war. Hier entsteht seine Idee der Ernährungsgleichgewichts, die auf Wissen basiert. Ein Wert, der nicht nur sein Unternehmen betrifft, sondern vor allem die, die auf diesen Böden arbeiten, um gesund und verantwortungsbewusst zu produzieren, die die Umwelt und ihre Integrität respektieren. Eine starke Aktion zur Sensibilisierung und Kommunikation mit den Produzenten von Getreide, den Bäckern und allen Handwerkern, die mit diesen Mehlen arbeiten. Eine Anstrengung, die Früchte getragen hat und heute die Art und Weise verändert hat, wie die Qualität der Produkte aus der Mühle von den Betreibern und immer mehr von den Verbrauchern wahrgenommen wird. Wenn man ein Mehl von Molino Rosso kauft, beteiligt man sich an einem Prozess der ökologischen, wirtschaftlichen und produktiven Nachhaltigkeit. Alles geschieht im Respekt der Menschenrechte und der Reinheit der Schöpfung. Gaetano Mirandola hat die Kommunikationswelt daran gewöhnt, über biodedizierte Unternehmen zu sprechen, d.h. über Realitäten, die nur das produzieren, was sie aufgrund der Jahreszeiten und dem, was Mutter Natur jedes Jahr bietet, schaffen können. Es gibt nichts Chemisch-Erzwungenes. Nichts Stressiges für die Natur und die Pflanzen. Es ist ein neues Konzept, das den Menschen der Erde näher bringt und ihn an ihrer Essenzialität teilnehmen lässt. Die Auswahl der Produkte haben wir gemeinsam mit Gaetano getroffen, der uns ein Exklusivrecht gewährt hat, das unsere virtuellen Regale bereichert; dieses sechste Gefühl, das jede Lebensform hat… ihre Seele.

Inhaltssoffe Khorasan Kamut BIO-Weizen-Pizzamischung 500 g

Nährwerte