Typische Produkte der Region Sizilien

Typische sizilianische Produkte online: welche?

Ah, Sizilien. Jedes Mal, wenn Sie darüber nachdenken, gibt es einen Seufzer, einen Schleier der Nostalgie, weil Sie in diesem Moment nicht da waren. Auf jeden Fall haben wir alle in unserem Leben über Sizilien nachgedacht. Für viele bleibt es eines der Ziele, die sie mindestens einmal in ihrem Leben besuchen sollten. Eine Region ohne halbe Sachen, Tochter von Magna Graecia. Hier wird alles auf die n-te Potenz gebracht. Emotionen, Stimmungen, Verzweiflung sind typisch sizilianisch. Und wir brauchen keine Filme mit Marcello Mastroianni oder Giancarlo Giannini, um uns daran zu erinnern, nicht einmal die faszinierenden und aristokratischeren Bilder von Luchino Viscontis Leopard. Ein realistischer Querschnitt Siziliens ist der epische Film von Baarìa von Oscar-Preisträger Giuseppe Tornatore.

Sizilien ist „Solemarevento“. Ja, weil das die einzige Art ist, wie wir es als Ganzes betrachten müssen. Die Explosion einer Natur, die, wie die Sizilianer, nicht zufrieden ist. Was jedes Mal, wenn Sie Sizilien betreten, überrascht, ist das Licht, wenn Sie tagsüber ankommen, oder der Wind, wenn Sie am Abend ankommen. Auf jeden Fall entführt Sie Sizilien in eine Welt, die über das Imaginäre hinausgeht und jedes Mal neue Visionen von Schönheit erzählt.

Sizilien muss nicht nur mit offenen Augen besucht werden, sondern auch mit weit geöffneten Nasenlöchern. Seine schillernden Düfte erzählen von den mediterranen Flecken, die das Meer säumen, von den Düften von Salz, die in den großen Salzpfannen von Marsala und Nubien entstanden sind, von der süßen und sanften Orangenblüte, die die Gegend von Catania und das bezaubernde Ribera-Tal bedeckt. Agrigento ist im Frühling weiß gefärbt und überzieht die alten griechischen Steine mit dem Weiß der Mandelblüten, sobald sie blühen. Ätna, der den würzigen Duft von Schwefel und Feuerstein hat. Die Besen, die Schnecke und die wilden Karottenblüten der Dünen von Ennesi und Nissene. Die Düfte der Moste aus den Gebieten von Alcamo und dem Hinterland von

Typische sizilianische Produkte

Sizilien ist aufgrund seines Angebots an Kunst und Kultur aller Zeiten ein Weltkulturerbe. Alle alten Völker haben Spuren auf seiner Oberfläche hinterlassen: Griechen, Ägypter, Römer, Normannen... Das hat Sizilien zu einer unglaublichen Schatztruhe einzigartiger und seltener Werke gemacht. Das Kochen und die Produktion von Rohstoffen in der Landwirtschaft wurden ebenfalls positiv beeinflusst. Ein Schmelztiegel von Düften, Aromen und Farben auf dem Teller. Denken wir nur an die sizilianische Caponata oder den eher arabischen Couscous, der die Küstenstadt San Vito Lo Capo zu einem internationalen Zentrum für dieses alte und gleichzeitig so moderne Gericht gemacht hat.

Sizilien besteht aus einer Reihe außergewöhnlicher Gebiete, die es schwierig sein wird, sie vollständig aufzulisten. Die Ostseite hat in ihrem Vulkan die einflussreichste Realität, auch für die Konditionierung des Klimas und der damit verbundenen Länder. Heute erleben Ätna-Weine eine Zeit großer Beachtung auf internationaler Ebene. Es gibt viele Weingüter, die ihre separaten Büros auf die Kämme des Vulkans verlegt haben, wo die Catania-Trauben verarbeitet werden. Aber vom Ätna direkt unterhalb gibt es eine der faszinierendsten Küsten der gesamten Region: Taormina, Giardini Naxos, Letojanni und bis Messina.

Auf der Ostseite des Ätna die Orangen von Santa Venerina, auf der Westseite das grüne Gold oder die Pistazie di Bronte PDO. Je weiter Sie vom großen Vulkan in den Süden gehen, desto näher kommen Sie den großen Gebieten der Zitrushaine von Catania. Die rotorangen Gebiete mit g.g.g.A. sind die, die nur Sizilien produzieren kann. Lentini, Carlentini, Palagonia, Sortino, Solarino, Floridia haben die intensive grüne Farbe von Orangenhainen und ab Herbst färben sie sich gelbgrün. Orangen, Mandarinen, Zedern und Zitronen.

In Richtung Avola öffnen sich die Weinberge von Nero D'Avola und die mythischen Avola-Mandeln, die zusammen mit denen von Noto in den besten Konditoreien der Welt verwendet werden. Sie können die Spitze von Portopale und die Strände des Meeres der Strömungen berühren, das das Ionische und das Tyrrhenische Meer trennt. Dies sind Gebiete, die der Produktion von Kirschtomaten gewidmet sind, die das Meer atmen und voller Süße und Geschmack sind. Pachino DOP Datterini und Kirschtomaten.

Dann fahren Sie nach Norden und kommen in Ispica mit seinen sehr süßen neuen IGP-Karotten an. Weiter oben, die romantische Stadt Modica, deren Produkte auf der ganzen Welt anerkannt sind, die Schokolade von Modica, roh, unverdünnt, die an eine alte Tradition des lokalen Gebäcks von Bourbon-Händlern anknüpft, die Amerika gekannt haben.

Sie fahren von Modica zurück und kommen im nordöstlichen Landesinneren Siziliens nach Giarratana an, wo Sie eine außergewöhnlich große Zwiebel finden, die wegen ihrer Süße und ihres Genusses bevorzugt in Kompotten, Salaten oder rohen Zubereitungen verwendet wird. Dann die großen Weinberge in Vittoria und Chiaramonte Gulfi, die hervorragende Rotweine produzieren.

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