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biologicoQuadro Piccolo Monfettini durum wheat with egg 250g

    Pasta Santoni    Typical product MarcheMarche

4,20 per 250g

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Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Cereali contenenti glutine, Uova



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Quadro Piccolo Monfettini durum wheat with egg 250g

Il Quadro Piccolo Monfettini di grano duro all'uovo di Pasta Santoni è una varietà di pastina realizzata artigianalmente con materie prime 100% marchigiane, naturali e senza OGM. La pasta viene lavorata manualmente come prevede la tradizione.

L'uso di ingredienti genuini prodotti in proprio permette di trasformare semola e uova sempre fresche per una pasta totalmente differente dalle altre, per colore, sapore e profumo.


Il metodo Santoni

Il Quadro Piccolo Monfettini viene lavorato con il metodo Santoni: trafilato al bronzo ed essiccato in maniera lenta e a basse temperature, in modo da preservare le proprietà organolettiche del grano e conferire al Quadro Piccolo Monfettini ruvidità e porosità.

Ingredienti: semola di grano duro, uova 40%. 
Allergeni: glutine, uova.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g

Quadro Piccolo Monfettini durum wheat with egg 250g: How is it produced

Pasta Santoni, Marche

Ingredients Quadro Piccolo Monfettini durum wheat with egg 250g

Nutritional values

Quadro Piccolo Monfettini durum wheat with egg 250g: use in the kitchen

Il Quadro Piccolo Monfettini di grano duro all'uovo di Pasta Santoni è il formato di pasta ideale che puoi facilmente utilizzare per la preparazione di minestre chiare, come brodi o zuppe, accompagnate da crostini di pane o verdure di stagione tagliate alla julienne.

Il Quadro Piccolo Monfettini lo puoi abbinare anche a creme e vellutate, ottimi per le stagioni più fredde. 

Insomma, non devi far altro che sbizzarrirti con la fantasia!

Cottura: 5/6 minuti.
Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore.

Tasting notes

Quadro Piccolo Monfettini durum wheat with egg 250g: pairings

How to store Quadro Piccolo Monfettini durum wheat with egg 250g At its best

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4,20 per 250g


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