Organic orange compote with cinnamon and stevia 200g

Organic orange compote with cinnamon and stevia 200g

La stevia è un prodotto di cui si sente sempre più parlare in questi ultimi anni. Viene estratto dalla pianta di stevia rebaudiana che proviene dalle piantagioni di Paraguay e Brasile. A dire la verità chi conosce i brasiliani o ha visitato quel paese, sa che i cristalli di stevia sono estremamente comuni e sostituiscono le bustine di zucchero raffinato. È una pianta perenne che teme il gelo e concentra nelle foglie un principio attivo che si chiama stevioside e rebaudioside e che ha un forte potere dolcificante addirittura (150 - 200 volte più del comune saccarosio). Ricordate una cosa importante: non ha alcun potere nutrizionale e a differenza del saccarosio apporta ZERO calorie. Un quarto di cucchiaino di foglie essiccate è pari ad un cucchiaino di zucchero normale. La si trova ad esempio come dolcificante nella Light Diet Coke della Coca Cola. 

Organic orange compote with cinnamon and stevia 200g: How is it produced

Fontana Bio, Veneto

Ingredients Organic orange compote with cinnamon and stevia 200g

Nutritional values