I fichi sono ottenuti dalle piante di proprietà. Sono di piccole dimensioni e vengono raccolti maturi. Sono di una qualità a buccia non troppo spessa per dare poi una migliore sensazione tattile al palato una volta posta in mostarda.
La Mostarda come si sa è una tipica ricetta mantovana con frutta e verdure in uno sciroppo di zucchero ed essenza di senape. Quindi è particolarmente piccante ma Senga riesce a produrle molto equilibrate e delicate. Con i fichi di proprietà ottiene questa mostarda da abbinare a burrata, paglierina, mascarpone, formaggi erborinati, salame mantovano.
€ 6,60
per 120g
english
ITALY
ITALY/EUR✔ You have added the product to your cart!
Fig mustard 120g
Lombardy
