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biologicoLugana DOP Prestige 2014

    Cà Maiol    Typical product LombardyLombardy

11,05 per 750ml

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Ingredient table / Allergens: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Lugana DOP Prestige 2014

Il Lugana Prestige proviene dalle uve Trebbiano di Lugana che oggi sono chiamate Turbiana. Tutte le uve selezionate provengono dal vigneto Maiolo che si trova dietro la cantina. Sono vigne che hanno 30 anni di media. Il mosto si ottiene da una pressatura molto soffice e la fermentazione è in vasche di acciaio.

Lugana DOP Prestige 2014: How is it produced

Cà Maiol, Lombardy

Ingredients Lugana DOP Prestige 2014

Nutritional values

Lugana DOP Prestige 2014: use in the kitchen

Prestige è un Lugana di grande sapidità e mineralità con dei profumi molto fruttati che tendono alla mela, pera, agrumi e qualche nuance esotica. Al palato è ampio e fresco con una bella sapidità e un finale delicatamente morbido. 

Alcool: 12,5% Vol.
Abbinamento. Ottimo vino da pesce in cruditè come scampi, gamberi rossi siciliani, ostriche e mitili. Piacevole anche su pesce di lago ed in paticolare con risotto alla tinca o al lavarello. Si abbina bene anche a formaggi di media stagionatura e come aperitivo accostato a torte salate vegetariane. Con salumi nobili come crudo di Parma o San Daniele.
Temperatura di servizio: 8-10°C

 

Tasting notes

Lugana DOP Prestige 2014: pairings

How to store Lugana DOP Prestige 2014 At its best

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11,05 per 750ml

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