Spaghetti & Mandolino - home page / Wines, beers and spirits / White wines

biologicoLugana DOP Fabio Contact 2013

    Cà Maiol    Typical product LombardyLombardy

24,90 per 750ml

Warn when available

Add to favorites


Delivery in: 2 - 4 days
Availability: oncoming
Ingredient table / Allergens: Solfiti superiori a 10 mg/L



More infoLess info

Lugana DOP Fabio Contact 2013

Fabio Contato è il Lugana più blasonato di Cà Maiol.
Il primo Tre Bicchieri Gambero Rosso nella denominazione Lugana.

Un vino che ha una caratteristica straordinaria: maturare in bottiglia con una tale eleganza da stupire chiunque abbia la fortuna di degustare vecchi millesimi. Uve Turbiana in purezza ottenuto in piccolissima quantità e ottenuto con le migliori uve selezionate nelle proprietà della famiglia Contato. Il vino segue un passaggio in botti da 225 litri per 6 mesi e poi tre mesi in bottiglia. Si tratta di un prodotto di forte impatto emozionale. 

Lugana DOP Fabio Contact 2013: How is it produced

Cà Maiol, Lombardy

Ingredients Lugana DOP Fabio Contact 2013

Nutritional values

Lugana DOP Fabio Contact 2013: use in the kitchen

Ricco di elementi fruttati con una buona componente floreale soprattutto appena posto in commercio. Florealità che evolve con il tempo in percezioni calde di mieli millefiori e di acacia. Piacevolezze esotiche ed agrumate si estendono verticalmente e si disperdono in una carezza di vaniglia e di tostature dolci di tabacco. Erbette fini di macchia mediterranea. Al palato è un Lugana di grande impatto con una netta freschezza e una decisa salinità. Il finale è fruttato e armoniosamente delicato. 

Alcool. 13,5 % Vol.
Abbinamento. Si tratta di un Lugana di struttura che accompagna molto bene crostacei alla griglia, caciucco alla camogliese, ottimo con carni bianche profumate e speziate. Inoltre è un vino che accompagna molto bene formaggi stagionati a latte vaccino. Interessante anche con salumi della tradizione italiana e in particolare con prosciutti crudi leggermente affumicati e tagliati al coltello come Sauris, di Cormons o Violino di Chiavenna.
Temperatura di servizio. 8 - 10°C

Tasting notes

Lugana DOP Fabio Contact 2013: pairings

How to store Lugana DOP Fabio Contact 2013 At its best

Why do we like this product?


24,90 per 750ml

Warn when available

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Only products from excellent manufacturers Over 900 positive reviews