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biologicoBlack olive patè cream 180g

    Redoro    Typical product VenetoVeneto

4,20 per 180g

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Black olive patè cream 180g

La crema di olive nere di Redoro viene prodotta con olive esclusivamente italiane - provenienza umbra -  lavorate e ammorbidite con Olio Extra Vergine di Oliva Italiano.

Black olive patè cream 180g: How is it produced

Redoro, Veneto

E’ stata la prima a certificare DOP un olio in Veneto. Daniele Salvagno la conduce oggi con grande dinamismo e passione e ne ha fatto una delle principali aziende olearie d’Italia. Rimane comunque un’azienda a conduzione famigliare... Vai alla scheda di Redoro

Ingredients Black olive patè cream 180g

Polpa di olive nere (90%), olio EVO (6%), sale, correttore di acidità: acido citrico.

Nutritional values

Black olive patè cream 180g: use in the kitchen

La crema o patè è particolarmente saporita ideale per crostini, per grissini e altri prodotti secchi da forno da preparare come antipasto o aperitivo in qualsiasi giorno della settimana.

In una serata tra amici ti consigliamo di scaldare qualche fetta di pane (toscano se preferisci senza sale o anche il nostro molisano), una volta scaldato ne fai tochettini e poi prepari 4 varianti:
a. crema di olive nere
b. patè di cipollotti
c. pesto rosso siciliano
4. e poi - per stupire tutti - ghee con caviale

Può essere utilizzato anche per condire una pasta ovviamente "allungato" con olio evo.

Tasting notes

Black olive patè cream 180g: pairings

L'abbinamento in questo caso dipende dall'utilizzo anche se in un antipasto lo vediamo bene con una bollicina più o meno strutturata, in base al gusto.

How to store Black olive patè cream 180g At its best

Shelf life: 18 mesi
Una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero (se ne avanza!).

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4,20 per 180g


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