Spaghetti & Mandolino - home page / Typical products / Fresh vegetables

Hey, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!

BIO Zucchini Bruschetta

SalemiPina

BIO Zucchini Bruschetta

Sauces and creams

4,20 / 90g

Add to cart

biologicoAltea zucchini with flower 1kg

    Monvisotta    Typical product PiedmontPiedmont

1,87 per 1 kg

Warn when available

Add to favorites


Delivery in: 2 - 4 days
Availability: oncoming
Ingredient table /



More infoLess info

Altea zucchini with flower 1kg

Si tratta di uno zucchino costoluto cioè con delle coste pronunciate lungo la buccia e ben visibili. Sono importanti perchè sembra che apportino maggior quantità di linfa presso il fiore giallo che rimane turgido più a lungo e quindi più fresco per più tempo. Questo permette di ottenere sempre delgli ottimi fiori di zucchina fritti e impanati. Si tratta di una verdura che praticamente non contiene calorie e quindi è particolarmente scelta per chi fa diete ipocaloriche. Inoltre contiene una grande quantità d'acqua e anche per questo sono particolarmente reidratanti e indicanti durante il periodo estivo. Lo zucchino sulle terre della Valle Varaita rimane particolarmente duro e consistente per un lungo periodo e mantiene in tal modo una bella consistenza e compattezza della polpa. Il fiore in modo particolare è un po' più grande e resiste anche al trasporto rimanendo bello turgido.

Altea zucchini with flower 1kg: How is it produced

Monvisotta, Piedmont

Ingredients Altea zucchini with flower 1kg

Nutritional values

Altea zucchini with flower 1kg: use in the kitchen

Lo Zucchino Altea è versatile in cucina ma la peculiarità è quella di avere dei fiori molto resistenti al tempo e quindi che possono essere utilizzati anche dopo qualche giorno. Per essere impanati e fritti in olio extravergine di oliva. Inoltre sono ottimi per essere tagliati a julienne ed essere messi in insalata assieme a pomodori e lattuga e peperoni gialli. Ottimi anche da farcire e da tagliare a fette per essere grigliati e marinati.

Tasting notes

Altea zucchini with flower 1kg: pairings

How to store Altea zucchini with flower 1kg At its best

Why do we like this product?


1,87 per 1 kg

Warn when available

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Only products from excellent manufacturers Over 900 positive reviews