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Azienda Agricola La Valle
Buffalo brazzadella refined in straw 1kgSoft paste
€ 47,50 / porzione da 1kg ca.
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Buffalo brazzadella refined in straw 1kgSoft paste
€ 47,50 / porzione da 1kg ca.
€ 26,80
per Metà forma da 1kg ca.
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The Bufala Valregina from the La Valle di Goito (MN) Agricultural Company is a very elegant and refined product with a pleasantness and aroma that distinguish it in the landscape of productions made with this milk. It is a semi-mature cheese that has brought a lot of satisfaction to the company and has been chosen by many chefs for its versatility in the kitchen and its gustatory finesse.
The Valregina is a cheese with a soft texture and a very fine, slightly pronounced hole structure. It has a creaminess on the palate that expresses a buttery milk and aromatic herbs flavor. A fresh scent of yogurt and fresh butter. This cheese is ideal for dressing pasta and can be cut into cubes for fresh summer salads. It pairs well with acacia honey and jams made from pears, peaches, and apricots. It prefers sparkling wines that are not very structured, such as Prosecco, Durello Spumante, Soave Classico, Fiano, and some aromatic ones, particularly Muller Thurgau.
€ 26,80
per Metà forma da 1kg ca.
Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella
Qualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.
Servizio e prodotti di alta qualità
Luciano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Valregina di Bufalo half form 1kg
Lombardy
