€ 6,90
per Forma intera da 200g ca.
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This cheese is made with mixed cow and sheep milk. It is aged for a short time, only for about 21 days.
It has a compact texture and a slightly bloomed rind.
It is oval in shape and concentrates all the flavor of a cheese that is between Robiola and Brie.
It is a cheese with a very intense aroma that contrasts with a flavor that is instead very gentle and delicate offering beautiful sensations of melted butter, toasted dried fruit, and creaminess mainly due to the presence of sheep's milk. The rind is completely edible and slightly bloomy. Very creamy and compact without eyes. Excellent for creamy cheese boards, with green tomato mustards, figs, and with dried fruits like cashews and walnuts. Pleasant with light red wines such as Valpolicella Classico or Bardolino. Also pleasant with classic method sparkling wines like Franciacorta.
€ 6,90
per Forma intera da 200g ca.
di anidride carbonica risparmiati all'anno
of carbon dioxide saved each year
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Bonrus 200g
Piedmont
