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biologicoLimoncina Erba Luigia aromatic plant for kitchen in pots

    Orto2000    Typical product VenetoVeneto

5,20 per Vaso Ø 14 cm

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Limoncina Erba Luigia aromatic plant for kitchen in pots

Per la tua cucina ti proponiamo questa pianta aromatica in vaso 14 centimetri che potrà rifornirti di erba luigia limoncina fresca ogni qualvolta ti serva per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

Questa piantina cresce molto bene in pieno sole e preferibilmente contro un muro esposto a sud. In inverno potrebbe non resistere alle intemperie, quindi necessita di essere riparata in un luogo coperto. È una pianta perenne che produce foglie lanceolate dal caratteristico profumo di limone. Può raggiugngere l'altezza di 3 metri.


Curiosità sull'erba Luigia


È conosciuta anche col nome di Erba Luisa o Limone Luisa, nomi originati dopo che Maria Luisa, principessa di Parma divenuta regina di Spagna, decise di far importare in Europa questa erba aromatica nel XVIII secolo. È una pianta di grande valore, molto ricercata ed usata in erboristeria e liquoristica

Limoncina Erba Luigia aromatic plant for kitchen in pots: How is it produced

Orto2000, Veneto

Ingredients Limoncina Erba Luigia aromatic plant for kitchen in pots

Nutritional values

Limoncina Erba Luigia aromatic plant for kitchen in pots: use in the kitchen

Le foglie fresche, ma anche essiccate, di Erba Luigia Limoncina vengono utilizzate per preparare infusi, liquori alle erbe aromatiche, per insaporire olio e aceto o marmellate, macedonie, gelatine o gelati
 
Una gustosa ricetta per gustare a pieno l'aroma di questa erba è sicuramente quella delle tortine di ricotta con erba luigia.

Le sue foglie possono essere usate anche per togliere un po' di asprezza alle carni di maiale o alla selvaggina.

Tasting notes

Limoncina Erba Luigia aromatic plant for kitchen in pots: pairings

How to store Limoncina Erba Luigia aromatic plant for kitchen in pots At its best

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5,20 per Vaso Ø 14 cm

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