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biologicoRosemary aromatic potted plant for cooking

    Orto2000    Typical product VenetoVeneto

3,60 per Vaso Ø 14 cm

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Rosemary aromatic potted plant for cooking

Per la tua cucina ti proponiamo questa pianta aromatica che potrà rifornirti di rosmarino ogni qual volta ti serva per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

Il rosmarino è una pianta arbustiva perenne che ama il sole, il caldo e l'aria (ma non quella fredda), perciò è una pianta che deve essere coltivata all'aperto, in un balcone, ma anche in un davanzale in una zona un po' protetta. Preferisce terreni asciutti, permeabili, pertanto va annaffiato poco e facendo attenzione a non inzuppare il terreno. Trapiantabile da gennaio a fine ottobre.


Curiosità sul rosmarino

Grazie alle sue proprietà toniche e di stimolatore per la circolazione, viene utilizzato per la preparazione di detergenti, creme, dentifrici, colluttori e per risciacqui del cuoio capelluto. Il rosmarino ha proprietà digestive, stimola la diuresi e la sudorazione, regola il ciclo mestruale, seda le tossi convulse. Per uso esterno è efficace contro dolori reumatici e artritici. Il rosmarino ha proprietà antitarme e per questo il bucato viene lasciato asciugare al sole proprio su questo erbusto.

Rosemary aromatic potted plant for cooking: How is it produced

Orto2000, Veneto

Ingredients Rosemary aromatic potted plant for cooking

Nutritional values

Rosemary aromatic potted plant for cooking: use in the kitchen

Il rosmarino in cucina ha innumerevoli applicazioni, meglio se utilizzato fresco in quanto con l'essiccazione perde gran parte dei suoi principi attivi. È un'erba insostituibile per carni, pesci e salse.
 
Si accompagna bene a pane, pizza, focacce, formaggi, minestre, macedonie di frutta e ad alcuni dolci. Inoltre viene usato per aromatizzare oli e aceti.

Una ricetta che consigliamo è quella dei fusilli con pinoli e rosmarino.

Tasting notes

Rosemary aromatic potted plant for cooking: pairings

How to store Rosemary aromatic potted plant for cooking At its best

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3,60 per Vaso Ø 14 cm


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