Sauce alla Norma traditional Sicilian recipe 290g

Sauce alla Norma traditional Sicilian recipe 290g

Il Sugo alla Norma dei Frantoi Cutrera è ottenuto con i migliori ingredienti e rispettando la ricetta tradizionale siciliana, portando a tavola un sugo buono, veloce da preparare e sano. 

La famiglia Cutrera, per ottenere questa straordinaria salsa, frigge le melanzane in friggitrice con olio Extravergine d'oliva Selezione Cutrera e cuoce gli ingredienti in pentola a bassa pressione e a bassa temperatura (60°C) per preservare le caratteristiche nutrizionali e gli aromi naturali delle materie prime, cosa che permette di ottenere un sugo semplice e saporito dall'intenso sapore di pomodoro, dal quale vengono sprigionati un retrogusto di basilico inconfondibile e una leggera piccantezza.

Sauce alla Norma traditional Sicilian recipe 290g: How is it produced

Frantoi Cutrera, Sicily

Ingredients Sauce alla Norma traditional Sicilian recipe 290g

Ingredienti: Pomodoro Siciliano, melanzana, cipolla, olio extra vergine di oliva Selezione Cutrera, basilico, peperoncino, sale marino di Sicilia.

Nutritional values

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto):
Energia (KJ/Kcal) 321/77
Grassi (g) 5,4 di cui saturi (g) 0,72
Carboidrati (g) 5 di cui zuccheri (g) 5
Fibre (g) 1,9
proteine (g) 1,08 
Sale (g) 0,5 
Sodio (mg) 200