Blu Tris di Latte 500g: price and online sale

Blu Tris di Latte 500g

€ 24,50 per porzione da 500g ca. 4.9 / 5

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Availability: oncoming
Allergens: Latte

Blu Tris di Latte 500g

The cheese obtained from acid-preserved curd, after salting, is inoculated with Penicillium roqueforti, the same mold found in French Roquefort or Italian Gorgonzola. In this phase, the molds penetrate the cheese's tissues, fermenting the paste and making it creamier and more acidic. It is characteristic as we find it in most of all herbotinati with an intriguing sweet component.

Ingredients Blu Tris di Latte 500g

Cow's milk, sheep's milk, goat's milk, natural rennet, sea salt, Penicillium roqueforti

Blu Tris di Latte 500g: use in the kitchen

This cheese is interesting because it carries with it all the pleasant characteristics typical of cow's milk, the roundness and intensity of flavor of sheep's milk, and finally the acidity and delicately vegetal sensation typical of goat's milk. For this reason, it is a versatile blue cheese, great for cheese boards, for seasoning potato gnocchi and short pasta from Gragnano with lots of pepper. It pairs well with aromatic and soft white grape wines.

€ 24,50 per porzione da 500g ca.

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Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari

PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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Blu Tris di Latte 500g

Blu Tris di Latte 500g

Blu Tris di Latte 500g: How is it produced

I Sapori del Portico, Veneto

Ingredients Blu Tris di Latte 500g

Nutritional values

Blu Tris di Latte 500g: use in the kitchen

Tasting notes

Blu Tris di Latte 500g: pairings

How to store Blu Tris di Latte 500g At its best

Why do we like this product?

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Blu Tris di Latte 500g: How is it produced

I Sapori del Portico, Veneto

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Blu Tris di Latte 500g: use in the kitchen

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Blu Tris di Latte 500g: pairings

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