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Risotto ready with Custoza Broccoletto 250g

Terre del Bosco

Risotto ready with Custoza Broccoletto 250g

Ready risottos

4,40 / 250g

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biologicoCustoza broccoli 5kg

    Zio Sergio    Typical product VenetoVeneto

16,74 per 5kg ca.

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Custoza broccoli 5kg

Il Broccoletto di Custoza diventa più buono quanto più soffre il gelo, e quest'anno, visto l'inverno molto rigido, ha raggiunto una bontà veramente eccelsa!

Lo chiamano il “duro dal cuore tenero”: quando le temperature viaggiano sottozero lui si fa tenero e dolce come pochi ortaggi ci riescono. Col gelo, il cuore che nasconde al suo interno, diventa poco più grosso di un bottone.


PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE


Le proprietà benefiche del broccoletto di Custoza sono riconosciute anche dai medici: più ricco degli altri della stessa famiglia di vitamine e sali minerali, per merito non solo dell'attenta selezione delle sementi, ricavate dalle infiorescenze dell´anno precedente, ma anche della terra ricca di creta.

Custoza broccoli 5kg: How is it produced

Zio Sergio, Veneto

Ingredients Custoza broccoli 5kg

Nutritional values

Custoza broccoli 5kg: use in the kitchen

I broccoletti di Custoza, in quantità da 5kg, sono perfetti nella classica combinazione: uova sode, salame, un pezzo di formaggio e broccoletti lessati. Tutto abbinato ad un vino Custoza ovviamente. Per apprezzarlo nella sua purezza basta cucinarlo lessato o al vapore e accarezzarlo con un filo di olio e sale.


DEGUSTAZIONE


Il sapore del broccoletto di Custoza è dolce: più gela e più è squisitamente dolce.

Tasting notes

Custoza broccoli 5kg: pairings

How to store Custoza broccoli 5kg At its best

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16,74 per 5kg ca.

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