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biologicoHand-wrapped rustic Molisan Casciatelli

    Panificio Rosa Maria Vittoria    Typical product MoliseMolise

9,35 per 250g

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Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Cereali contenenti glutine, Latte, Uova



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Hand-wrapped rustic Molisan Casciatelli

I casciatelli sono un prodotto tipico del Molise preparato dalle famiglie contadine nel periodo di Pasqua, ovvero il momento dell'anno in cui vi è maggior disponibilità di uova e formaggio. 

Chiamati fiadoni in Abruzzo, i casciatelli sono dei golosi fagottini di pasta ripieni di formaggio e uova che possono essere serviti sia come antipasto sia come secondo.

Ingredienti: formaggio di latte vaccino, uova fresche, salsiccia di suino, farina di tipo 0, olio extravergine di oliva, latte, sale, limone.

Hand-wrapped rustic Molisan Casciatelli: How is it produced

Panificio Rosa Maria Vittoria, Molise

Ingredients Hand-wrapped rustic Molisan Casciatelli

Nutritional values

Hand-wrapped rustic Molisan Casciatelli: use in the kitchen

I casciatelli rustici molisani arricchiti con salsiccia sono un perfetto antipasto salato da accompagnare con verdura cotta, ricotta e pomodorini.
Ideali anche come secondo piatto.
Un buon abbinamento è un vino rosso corposo campano come il Sannio Aglianico DOC.

Per confezione: 3 casciatelli, peso 250g. Incartati a mano.

La spedizione avverrà ogni lunedì.

Tasting notes

Hand-wrapped rustic Molisan Casciatelli: pairings

How to store Hand-wrapped rustic Molisan Casciatelli At its best

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9,35 per 250g


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