Spaghetti & Mandolino - home page / Typical products / Oil and vinegar

biologicoDoge Slow Food Extra Virgin Olive Oil 500ml

    La Contarina    Typical product VenetoVeneto

16,30 per bottiglia da 500ml

Warn when available

Add to favorites


Delivery in: 2 - 4 days
Availability: oncoming
Ingredient table /



More infoLess info

Doge Slow Food Extra Virgin Olive Oil 500ml

Questo Olio Etravergine di Oliva della Contarina è un prodotto di pregio. Un olio veramente emozionante e presentato volutamente in una label bellissima per esaltare il valore qualitativo intrinseco del prodotto.

Prodotto negli oliveti in Valle di Mezzane, nei comuni di Mezzane di Sotto e Illasi, sulle colline nord della provincia di Verona. Questa valle è uno scrigno climatico particolarmente unico e ideale per la produzione di olio: un substrato di marna e arenarie, una natura incontaminata, una valle chiusa che mantiene temperature sempre controllate durante tutto l'anno con ottimi sbalzi termici soprattutto nel periodo di maturazione del frutto. Questo è un olio di tipologia denominata Doge (Casaliva Leccino). Si presenta di colore verde intenso, cremoso e persistente, con sentori decisi di ortaggi, carciofo e cardo.

Olio Extravergine d'Oliva Doge: riconoscimenti

2022: Medaglia d'Oro al Concorso AIPO Internazionale Aipo d'Argento
2022: Primo classificato Palio dell'Olio Extravergine 2022 Verona
2023: Presente sulla guida Gamberorosso e Slow food

Doge Slow Food Extra Virgin Olive Oil 500ml: How is it produced

La Contarina, Veneto

Ingredients Doge Slow Food Extra Virgin Olive Oil 500ml

Nutritional values

Doge Slow Food Extra Virgin Olive Oil 500ml: use in the kitchen

Questo Olio Extravergine di Oliva Doge "La Contarina" (che in questa pagina vi presentiamo in formato da 500ml) è un presidio Slow food.

È dotato di grande versatilità, con un ottimo equilibrio gustativo e una buona sapidità che offre maggiore intensità e complessità ai piatti sia a crudo che in cottura.

Indicato per carni rosse, selvaggina o funghi. Ottimo su fagioli e verdure autunnali. Sui secondi piatti è perfetto sulla trippa alla romana.

Tasting notes

Doge Slow Food Extra Virgin Olive Oil 500ml: pairings

How to store Doge Slow Food Extra Virgin Olive Oil 500ml At its best

Why do we like this product?


16,30 per bottiglia da 500ml

Warn when available

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Only products from excellent manufacturers Over 900 positive reviews