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biologicoGoat honeymoon in beeswax 300g

    La Casearia Carpenedo    Typical product VenetoVeneto

12,30 per 300g ca.

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Availability: Excellent
Ingredient table / Allergens: Latte
  • Cool to give as a gift!
  • Ideal for a romantic dinner!



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Goat honeymoon in beeswax 300g

Il formaggio Luna di Miele de La Casearia Carpenedo è un formaggio davvero speciale! Una dolce fusione tra il latte di capra e il miele che dà vita ad un formaggio unico che ci fa emozionare al pensiero di tornare bambini di fronte ad una tazza di latte caldo e miele.

Fatto con latte caprino, che porta con sè tanto gusto e delicatezza, e stagionato nelle grotte di Antonio Carpenedo, questo formaggio viene ricoperto da uno strato di cera d'api naturale che conferisce alla pasta una gradevolissima consistenza vellutata e un dolce e caratteristico sapore di miele. Invecchiando, questo formaggio assume toni aromatici godibilissimi.

Goat honeymoon in beeswax 300g: How is it produced

La Casearia Carpenedo, Veneto

Ingredients Goat honeymoon in beeswax 300g

Latte di capra, miele (min. 1,5%), sale, caglio, fermenti lattici. Ricoperto in crosta con cera d'api (crosta non edibile).

Nutritional values

Valore energetico 387Kcal/1605kJ
Grassi 31,5g
Di cui acidi grassi saturi 22,7g
Carboidrati 1,34g
Di cui zuccheri 0g
Proteine 24,5g
Sale 1,3g

Goat honeymoon in beeswax 300g: use in the kitchen

Il formaggio Luna di Miele caprino in cera d'api de La Casearia Carpenedo (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 300g) è la perfetta cornice per una cena romantica, ma anche innovativa. Un capolavoro gastronomico di assoluta delicatezza da gustare in purezza, oppure accanto a una dolce salsa di cipolle rosse caramellate. Da provare degustando una birra weizen. Immancabile l'accostamento con il miele per esaltare la sua dolcezza. Resterete estasiati!

Tasting notes

Goat honeymoon in beeswax 300g: pairings

How to store Goat honeymoon in beeswax 300g At its best

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12,30 per 300g ca.


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