The cheese Luna di Miele from La Casearia Carpenedo is truly special! A sweet blend of goat's milk and honey that gives life to a unique cheese, evoking emotions of childhood memories with a cup of warm milk and honey.
Made with goat milk, which brings a lot of flavor and delicacy, and aging in the caves of Antonio Carpenedo, this cheese is coated with a layer of natural beeswax that gives the paste a delightful velvety texture and a sweet and distinctive honey flavor. As it ages, this cheese develops incredibly enjoyable aromatic tones.
Goat milk, honey (min. 1.5%), salt, rennet, lactic ferments. Covered in a crust with beeswax (non-edible crust).
| Energy value | 387Kcal/1605kJ |
| Fats | 31.5g |
| Of which saturated fatty acids | 22.7g |
| Carbohydrates | 1.34g |
| Of which sugars | 0g |
| Proteins | 24.5g |
| Salt | 1.3g |
The cheese Luna di Miele caprino in cera d'api from La Casearia Carpenedo (which we present on this page in a 300g portion) is the perfect setting for a romantic dinner, but also innovative. A culinary masterpiece of absolute delicacy to be enjoyed in purity, or alongside a sweet caramelized red onion sauce. It’s a must to try it with a weizen beer. The pairing with honey is essential to enhance its sweetness. You will be amazed!
€ 12,30
per 300g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Goat honeymoon in beeswax 300g
Veneto
