The Amarone della Valpolicella DOCG Riserva of the Azienda Agricola Fattori is a high-quality dry red passito wine, produced with the extraordinary grapes grown in the vineyards located in Valpolicella, an area of the province of Verona comprising the municipalities of Fumane, Marano di Valpolicella, Negrar, San Pietro in Cariano, and Sant' Ambrogio di Valpolicella, although other areas are identified that are not considered "classical", such as, in this case, the Val d'Illasi.
This still black wine is characterized by a garnet red color and a very pronounced characteristic aroma. The full, warm, and velvety taste presents aromatic notes of ripe fruit, black cherry jam, and raspberries.
Alcohol content: 16% vol.
The Amarone della Valpolicella DOCG Riserva from the Azienda Agricola Fattori is perfect with cold season foods, such as braised dishes, slow-cooked meats, stews, roasts, but especially with game. It also pairs perfectly with cured meats, aged cheeses, and typical dishes from the Veronese tradition such as "pasta e fasoi" and the same Amarone risotto. The ideal serving temperature is around 18°C, preferably pouring the wine into a decanter that allows for adequate oxygenation, a process that enhances its organoleptic properties. The type of glass recommended for proper serving is a very large red wine glass that, by allowing the wine to oxygenate, gives the aromas the chance to release all their intensity.
The 2019 vintage of this Amarone Riserva received the Crown from the Vini Buoni d’Italia guide edition 2025
€ 65,90
per 750ml
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Amarone della Valpolicella DOCG Riserva - Fattori
Veneto
