€ 5,50
per 200g ca.
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This Monte Veronese dop can be defined as "old". Made with raw cow's milk and aged for 12-18 months.
The rind is thin and elastic, and the paste has a color that varies from pearl white to straw yellow, especially in the summer period.
It has a medium eye formation. It has the aroma of wildflower honey, especially in the summer, and fresh butter. Intense and savory on the palate, it has a good taste persistence with a pleasantly almondy finish.
Cheese that is very suitable for grating and for first courses such as Bolognese lasagna or vegetable pasta.
Excellent on vegetable soups and legume purees. It pairs well with structured and aged white wines, with medium-structured red wines, and one in particular, regional, with Valpolicella Ripasso. It can be used at the end of a meal with a delicate acacia honey.
We present this delicious cheese in a small portion of about 200 grams, ideal for singles, for a trial tasting, or for a couple's dinner.
€ 5,50
per 200g ca.
Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 months 200g
Veneto
