The Perlage di Pesto by Tartuflanghe is truly extraordinary! It is produced using only the best Genovese DOP basil thanks to spherification, a technique that consists of shaping a liquid into small spheres.
Born in 2013 from the passion and experience of Tartuflanghe, this perlage has enriched the catalog of products dedicated to the Horeca channel.
The small emerald-green spheres with the scent of the Mediterranean transform a traditional and world-renowned product like pesto into an innovative, modern, and creative, elegant in form and flavor.
Storage: before opening, it can be stored outside the fridge.
Pesto 64% (Genovese Basil DOP 40%, sunflower seed oil, olive oil, salt, garlic, flavors (milk), coloring: E140; acidifier: E270; antioxidant: E300), water, thickener: E401.
Allergens: milk
Shelf-life: 8 months
Average nutritional values per 100g of product
Energy: 460kj / 93kcal
Fat: 9g of which saturates 1.5g
Carbohydrates: 0.8g of which sugars 0.8g
Protein: 0.3g
Salt: 3.8g
The Perlage di Pesto by Tartuflanghe is excellent for accompanying the caprese, a good focaccia with tomato and mozzarella, a salad, but also some first courses like trofie with pesto or even a steamed fish fillet.
Storage: before opening it can be kept outside the fridge. Once opened, store in the refrigerator and consume within 30 days.
€ 31,90
per Vasetto da 200g
di anidride carbonica risparmiati all'anno
of carbon dioxide saved each year
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Perlage of Pesto Tartuflanghe 200g
Piedmont
