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biologicoBurgundy Puligny Montrachet 750ml

    Chartron et Trebuchet    Typical product Foreign selectionForeign selection

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Ingredient table / Allergens: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Burgundy Puligny Montrachet 750ml

Il Pulingy Montrachet prodotto da Chartron et Trebouchet è uno dei vini bianchi più famosi del mondo, denominato anche il vino perfetto. Viene prodotto nel comune situato sulla Cote-d'Or, una zona vinicola molto celebre della Borgogna. 

Questo vino fa parte dei crus più famosi della Cote de Beaune poichè è la più pura espressione del vitigno Chardonnay bianco, assieme ad un ambiente naturale. 
La fermentazione alcolica viene effettuata in botti di rovere nuovo al 40%. Il vino viene invecchiato per 18 mesi in botti di rovere con agitazione regolare per ottenere profondità e complessità. 
I vigneti di Chartron et Trebouchet trovano su un eccellente terreno calcareo e marnoso. 

Burgundy Puligny Montrachet 750ml: How is it produced

Chartron et Trebuchet, Foreign selection

Ingredients Burgundy Puligny Montrachet 750ml

Nutritional values

Burgundy Puligny Montrachet 750ml: use in the kitchen

Questo vino bianco Pulingy Montrachet presenta un colore giallo dorato con riflessi verdi ed al naso emana aromi minerali come selce, floreale come biancospino e latte (burro, cornetto caldo) che si fondono elegantemente con note di miele e nocciole. Al palato risulta esserci una grande concentrazione di aromi ed il finale è potente e distinto.

Pulingy Montrachet è un vino che si sposa benissimo con carne e pesce nobili come vitello in besciamella, branzino arrosto o foie gras. Molto consigliato anche con frutti di mare quali gamberetti e aragosta. Delizioso come aperitivo e con formaggi dal gusto leggero.

Alcol: 13.5%
Temperatura di servizio: 12-14°

Tasting notes

Burgundy Puligny Montrachet 750ml: pairings

How to store Burgundy Puligny Montrachet 750ml At its best

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